Борщ на костном бульоне - рецепты с фото

1,227 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Борщ

свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, томатная паста, чеснок, картофель большой, зелень, соль, перец черный молотый

꧁Оксана꧂

Борщ с консервированной фасолью

вода, свекла, лук репчатый, морковь, пастернак, перец болгарский, картофель, капуста, консервированная фасоль, томатная паста, масло растительное, смалец, сахар, соль, зелень, лавровый лист

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ-ботвинья

мясо на косточке, вода, картофель, морковь, лук, свекла вместе с ботвой, томатный кетчуп, соль, лавровый лист

Татьяна

Борщ со свежей капустой

говядина на косточке, свекла, картофель, капуста, морковь, лук, зелень укроп, петрушка, масло растительное, уксус, соль, лавровый лист, сметана

Инна Гришина

Борщ с репой и черносливом

свежая капуста, перец сладкий, морковь, лук, сельдерей, репа, консервированная фасоль, куриные бедра, свекла, ягоды чернослива, соль, перец, зелень

Elfooboo/Анастасия Королевская

Веганский борщ в мультиварке

капуста, картофель, свекла, лук, морковь, чеснок, черешок сельдерей, помидоры, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, свежая зелень

IRYNA

Борщ со свининой

вода, свинина, репчатый лук, масло растительное, морковь, свекла, картофель, перец болгарский, капуста белокочанная, винный уксус, томатная паста, приправы, соль

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Борщ с квашеной капустой

свинина на кости, свиное сало, квашеная капуста, свекла, лук, морковь, картофель, томатная паста, фасоль, соль

Ирина Конышева

Настоявшийся..., наваристый..., ароматный..., вкуснющий борщ с домашней сметаной

курица, морковь, свекла, перец сладкий, лук репчатый, помидор, капуста белокочанная, картофель, чеснок, укроп, масло растительное, смалец, специи, сметана, щавель мороженный

Наталья Перфильева (Щеглова)

Настоявшийся..., наваристый..., ароматный..., вкуснющий борщ с домашней сметаной

Зелёный борщ со щавелем "Осенний"

бульон мясной, картофель, лук, морковь, томат, яйца, щавель, укроп, перец болгарский

Olya K

Летний борщ из молодых овощей

суповой куриный набор, вода, свекла, морковь, пастернак, лук репчатый, перец болгарский, перец горький, картофель, капуста, помидоры, томатная паста, зелень, масло растительное, соль, сахар

Также ищут:

куриный бульон, рис, картофель, морковь, корень сельдерея, репчатый лук, щавель, мангольд, яйцо, сметана, масло растительное, соль, перец черный, лавровый лист, измельченная зелень укропа

Irina Senina

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 103

Борщ на костном бульоне

Борщ на костном бульоне — это не просто суп, а настоящая симфония вкусов, которая согревает душу и тело. Этот классический рецепт, известный своей насыщенностью и ароматом, идеально подходит для холодных дней или семейных обедов. Костный бульон, приготовленный из говяжьих или свиных костей, придает блюду глубокий, насыщенный вкус и богатство питательных веществ. Традиционный борщ на костном бульоне — это сочетание свеклы, капусты, моркови, картофеля и других овощей, которые создают гармоничный вкусовой ансамбль. Добавление томатной пасты или свежих помидоров придает блюду легкую кислинку, а чеснок и зелень завершают его аромат. Подача борща с ложкой сметаны и свежим ржаным хлебом делает его настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в славянскую кухню. Борщ на костном бульоне всегда был символом гостеприимства и семейного уюта. Его готовили на праздники, в будни и даже в пост, адаптируя рецепт под доступные ингредиенты. Сегодня этот суп остается популярным благодаря своей универсальности и способности насытить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте приготовить борщ на костном бульоне дома, чтобы ощутить всю глубину его вкуса и аромата. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких чем-то особенным. Не забудьте добавить свою изюминку — возможно, это будет новый сорт свеклы или необычная подача с гренками. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные шедевры!