Борщ по сибирски - рецепты с фото

429 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Борщ по-суммски
мясо, капуста, картофель, свекла, томатная паста, помидоры, лук, свиное сало, уксус, сахар, масло сливочное, морковь, отваренная фасоль, коренья, зелень, соль, перец, лавровый лист, чеснок
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Борщ по-суммски
26
Борщ по-новосибирски
говядина, лук репчатый, свекла, томатная паста, перец болгарский, капуста белокочанная, чеснок, масло сливочное, картофель, соль, универсальная приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Борщ по-новосибирски
27
Борщ по- восточному, с барашком, зирой и джамбулом. 🍲
косточки с мясом барашка, свекла, картофель, перец болгарский, морковь, лук, капуста свежая, черешок сельдерей, приправы, зиры, томатная паста, сухая трава джамбул, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Борщ по- восточному, с барашком, зирой и джамбулом. 🍲
28
Борщ по-домашнему
говядина, вода, морковь, репчатая луковица, томатная паста, свекла, лимонный сок, свежая капуста, свежая зелень, чеснок, картофель, сало, яблоко кислое, специи, соль, лавровый лист, перцы горошком
recipe-author-avatar
Anna Vladimirovna Kustova
Борщ по-домашнему
29
Борщ по-деревенски
мясо у меня рулька, капуста, морковь, лук, свекла, перец болгарский, картофель, соль, помидоры соленые, чеснок, зелень, лавровый лист, масло растительное, томатная паста, вода
recipe-author-avatar
Алина Бойкова
Борщ по-деревенски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
30
Борщ по-бырику
сосиски, картофель, бульонные, морковь, лук, свекла, капуста, масло растительное, вода, сахар, уксус, специи
recipe-author-avatar
Алиса Ник
Борщ по-бырику
31
Борщ по бабушкиному рецепту
вода, мясо, картофель, лук, капуста квашеная, томатная паста
recipe-author-avatar
Полина Гайдученева
Борщ по бабушкиному рецепту
32
Борщ по-домашнему
капуста белокочанная, капуста краснокочанная цветная, лук репчатый, чеснок, свекла, перец сладкий, полугорький перец, картофель, мясо курицы, соль, лавровый лист, паприка, перец черный молотый, красный молотый перец, соус острый "чили", уксус, приправы овощные "магги", морковь, кориандр, тмин молотый, смесь приправ, кабачок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Борщ по-домашнему
33
Борщ по-домашнему
ребра свиные, свекла, морковь, лук, капуста свежая, картофель, чеснок, лавровый лист, молотый перец, соль, ваши приправы, уксус, много любовь
recipe-author-avatar
Олеся Степанова
Борщ по-домашнему
34
Борщ по-украински
мясо, свекла, морковь, капуста, луковица лука, томатная паста, лимон, сало, чеснок, соль, подсолнечное масло, масло сливочное, зелень, картофель
recipe-author-avatar
Sap.o@mail.ru
Борщ по-украински
35
Борщ по-домашнему
капуста, морковь, свекла, картофель, косточка с мясом, зелень, лук, чеснок, томат
recipe-author-avatar
Айя Кин
Борщ по-домашнему
36
Борщ по-украински
вода, мясо, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Anni.monte
Борщ по-украински

Борщ по сибирски

Борщ по-сибирски — это сытное, ароматное и по-настоящему зимнее блюдо, которое согреет даже в самые лютые морозы. Этот вариант знаменитого супа отличается особой густотой, насыщенным вкусом и добавлением традиционных сибирских ингредиентов, таких как мясо дичи, копчености или грибы. Сибирский борщ — это не просто еда, а целая история на тарелке. Его готовили охотники и путешественники, чтобы восстановить силы после долгих переходов. Традиционно в него добавляют больше мяса, картофеля и капусты, что делает блюдо особенно питательным. Яркий бордовый цвет, который придает свекла, контрастирует с аппетитными кусочками мяса и душистыми травами. Подают сибирский борщ с густой сметаной, свежим ржаным хлебом и, по желанию, с острым перчиком для тех, кто любит пикантные нотки. Это идеальное блюдо для семейного ужина, охотничьего похода или просто холодного вечера, когда хочется чего-то по-настоящему согревающего. Попробуйте приготовить борщ по-сибирски — и вы почувствуете вкус настоящего сибирского гостеприимства и тепла!