avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ по-украински
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ по-украински

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sap.o@mail.ru

Ингредиенты

  • Мясо любое
  • свекла 1
  • морковь 1
  • капусты 200 грамм
  • луковица лука 1
  • Томатная паста
  • лимона Долька
  • Сало
  • Чеснок
  • Соль
  • Подсолнечное масло
  • Сливочное масло
  • Зелень
  • картофеля 1 штука

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очистили свёклу и разрезали пополам.
2
Нарезали морковь соломкой.
3
Нарезали лук разделили на две части.
4
Половину нарезали мелко.
5
Мясо, свёклу две половинки, одна часть лука, капуста, морковь заливается водой и ставим варить.
6
В то время пока варятся основные ингредиенты, берём чеснок и сало. Мелко режем и перемешиваем, даём постоять 20 минут.
7
Как свекла сварится достаем из кастрюли. После того как свёкла остынет натереть на крупной тёрке.
8
На подсолнечном масле обжариваем лук, добавляем чеснок с салом и свеклу.
9
Добавить томатную пасту.
10
Добавить сливочное масло.
11
В кастрюлю добавить обжаренную свёклу и добавить дольку лимона.
12
Добавить картофель, лавровый лист, посолить, добавить специи.
13
В конце добавить любую зелень.
14
Часа через 2 убрать лимон из кастрюли. Подавать со сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4