Борщ по ступински - рецепты с фото

434 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заготовка-заправка для зеленого борща
лук зеленый, щавель, зелень укропа, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Заготовка-заправка для зеленого борща
award-icon award-icon award-icon award-icon
Красный борщ
сушеные грибы, корню сельдерей, петрушка, свекла, вода, лук, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Красный борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленый борщ из щавеля - 2
картофель, щавель, сметана, овощной бульон, круто сваренные яйца, чеснок, мука, соль, перец, зелень, сахар
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Зеленый борщ из щавеля - 2
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленый борщ из щавеля - 1
картофель, лук, бульон, листы щавеля, корень петрушки, топленое масло, круто сваренные яйца, сметана, соль, перец, зелень, сахар
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Зеленый борщ из щавеля - 1
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с языком
картофель, свинный язык, костное бульон, лук, капуста, свекла, смалец, соль, перец, лавровый лист, зелень, лимон, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ с языком
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с карасями
караси, фасоль, капуста, картофель, свекла, сушеные грибы, лук, корню петрушка, сельдерей, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ с карасями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ украинский
говядина, вода, свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, томат, пюре, шпик, сало свиное топлёное, мука, сахар - по . ложке, уксус, чеснок, сметана, перец сладкий, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ украинский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ украинский с пампушками
говядина с косточкой, капуста, свекла, морковь, картофель, чеснок, лук, сало, мука, томатная паста, укроп, корень, зелень петрушки, лавровый лист, сметана, уксус, масло растительное, дрожжи, яйца, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ украинский с пампушками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ польский
говядина, свинина, пряность, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ польский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ Царский с маслинами и осетриной
филе осетрина на коже, крылья индейки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ Царский с маслинами и осетриной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
Мясо:, Морковь:, Картофель:, Капуста свежая или квашеная:, Лук репчатый:, петрушка, укроп, Помидоры:, Томатная паста:, аджика, сладкий соус:, свекла, не большая, Оливковое масло первого отжима:, виноградный уксус, Лавровый лист:, Чеснок:, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мангольд маринованный на зиму
вода, мангольд - большой, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый, гвоздика
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Мангольд маринованный на зиму

Борщ по ступински

Борщ по-Ступински — это настоящая кулинарная легенда Подмосковья, сытное и ароматное блюдо, которое согреет в любую погоду. Этот вариант знаменитого супа отличается особой густотой, насыщенным вкусом и традиционным набором ингредиентов, которые делают его узнаваемым среди других рецептов борща. Готовят борщ по-Ступински с говядиной или свининой, добавляя свеклу, капусту, картофель и морковь. Особый шарм блюду придает томатная паста и уксус, которые придают легкую кислинку и яркий цвет. Часто в рецепте встречается и фасоль, делая суп еще более питательным. Идеально подавать такой борщ с ложкой сметаны, свежим ржаным хлебом и зубчиком чеснока. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или дружеских посиделок — оно сытное, ароматное и наполненное теплом домашней кухни. Попробуйте приготовить борщ по-Ступински — и вы почувствуете вкус настоящей русской кухни, проверенный временем и любимый многими поколениями. Это блюдо не оставит равнодушным никого!