Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца - рецепты с фото

Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца

Изысканные брускетты с бастурмой и яйцом пашот — это идеальное сочетание хрустящего хлеба, ароматной вяленой говядины и нежного перепелиного яйца. Это блюдо станет настоящим украшением любого завтрака, фуршета или легкого ужина в средиземноморском стиле. Бастурма придает брускеттам насыщенный мясной вкус с пряными нотками, а яйцо пашот из перепелиного яйца добавляет нежности и изысканности. Такой дуэт ингредиентов делает закуску не только вкусной, но и визуально привлекательной — золотистый желток, растекающийся по румяному тосту, выглядит просто аппетитно! Подавать брускетты можно с легким салатом из рукколы, каперсами или соусом на основе горчицы и меда. Они отлично сочетаются с бокалом сухого вина или свежевыжатым соком. Это блюдо подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок — его универсальность и простота приготовления делают его фаворитом среди гурманов. Попробуйте приготовить эти брускетты с бастурмой и яйцом пашот — и вы убедитесь, что даже из минимального набора ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр!