
Хрустящая брускетта с сыром фета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
Брускетта пришла к нам из Италии. Это популярная закуска, которую обычно подают перед...
Ингредиенты
- Булочки для хот дога 3
- Большой помидор 1
- Копченой колбасы ~220 гр
- Яйцо 1
- Сыра фета 50 г
- Сметаны 100 г
- Воды 50 мл
- Черный перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры и колбасу нарезаем маленькими кубиками. Берем булочки (у меня обычные булочки для завтрака, не для хот догов), вынимаем из них мякушку.
2
Кладем в подготовленные булочки колбасу, затем кладем помидор. Делаем соус. Отделяем белок от желтка. Берем желток, добавляем к нему сметану, перец и воду. Смешиваем венчиком или миксером.
3
Застилаем противень фольгой, перекладываем на нее наши брускеты. Крошим на брускеты фету, заливаем соусом. Сверху перчим. Запекаем в духовке при 180° ~25 минут. Приятного аппетита 🌮



4.97700
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями