Брускетта с начинкой

Для приготовления брускетта на завтрак с начинкой, нам понадобится: 2 шт маринованных корнишонов, 1 шт томат, 50-80 грамм моцареллы для пиццы, 1 шт куриной сосиски или 30 грамм варёной колбасы, 30 грамм сыровяленой колбасы(у меня была Кальяри), 1 шт багет 🥖 и 30 грамм майонеза.

Нарезаем багет 🥖 на кусочки, тонкие(не более 1,5 см), откладываем в отдельный пакет, чтоб не высох.

Нарезаем небольшими кубиками маринованные огурцы, томат, сосиску куриную и сыровяленую колбасу. Половину сыра моцареллы (можете взять свой любимый сыр), также нарезаем кубиками, а вторую часть—натираем на средней тёрке. Все складываем в салатницу.

Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем. Разогреваем духовку до 200 градусов.

Противень застелить силиконовый коврик, выкладываем на багет 🥖 начинку и аккуратно положить на противень. Повторяем процесс, пока багет не закончится. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.

Готовую брускетту выкладываем на тарелку и подаём с чаем или кофе на завтрак.

Приятного аппетита 😋