«Брускетта с беконом🥓, томатами черри🍅и сыром🧀».😋Обалденный бутерброд

Name: «Брускетта с беконом🥓, томатами черри🍅и сыром🧀».😋Обалденный бутерброд
Yield: На 2 порции
Ingredients: тонкий багет; помидоров черри 🍅; гр твёрдого сыра 🧀; майонеза; чеснока 🧄; зелень для украшения (зелёный лук,петрушка) 🍃🌿; Для фарша:; грудинки (бекона) 🥓; куриной грудки; большая луковица 🧅; маленькая морковь 🥕; растительное масло (у меня виноградное); томат - пасты 🥫; воды; по вкусу Специи: соль, перец, итальянские или греческие травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#бутерброд #рецептымиланыбондаренко #брускетта #итальянскаякухня #бутеброд #обед...

25-30 минут

На 2 порции

Ингредиенты

тонкий багет 1

помидоров черри 🍅 4-5 штук

гр твёрдого сыра 🧀 50-70

майонеза 3 ст. л.

чеснока 🧄 2-3 зубчика

зелень для украшения (зелёный лук,петрушка) 🍃🌿

Для фарша:

грудинки (бекона) 🥓 250 грамм

куриной грудки 400 грамм

большая луковица 🧅 1

маленькая морковь 🥕 1

растительное масло (у меня виноградное)

томат - пасты 🥫 2 ст. л.

воды 100 мл

по вкусу Специи: соль, перец, итальянские или греческие травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Перекручиваем куриную грудку вместе с копченой грудинкой или беконом. Мелко рубим лук, трём на мелкую тёрку морковь. Разогреваем сковородку с 2 ст. л. растительного масла, у меня виноградное. Начинаем обжаривать овощи. 🥕🧅🧄

Дальше, к овощам выкладываем фарш, солим, перчим, добавляем сушёные травы. У меня греческие.

И последний штрих, добавим томат - пасту и воду. Немного потушим. Фарш готов. Следующий шаг, сделаем чесночный соус. Для этого просто, в майонез потрём чеснок и перемешаем. Можно взять сметану.

Трём сыр. Режем помидорки напополам. Багет делим на две части, сделаем лодочки, аккуратно снимаем верхушку и немного убираем мякиш. Чесночным соусом смазываем багет. Сверху присыпем слоем сыра.

Следующий слой - фарш, затем сыр и помидорки. Смазываем форму маслом и ставим в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 15-20 минут.

Брускетта (или бутерброд по - русски) готов. 😋Мой самый любимый бутерброд. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями. Приятных Вам гастрономических вечеров🥂🍾.