Буженина на замену колбасе - рецепты с фото

Буженина из филе курицы в мешочках

грудка куриная, филе бедра без кожи, вода, нитритная соль, соль, сухой чеснок, перец черный молотый, мускатный орех

Марина Юрчук (Рудь)

Буженина

свинина, чеснок, масло растительное, соевый соус, винный уксус, зернистая горчица, соль, смесь молотая перцев, розмарин, кавказские травы

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Буженина с чесноком

свинина, чеснок, зернистая горчица, соль, перец, кориандр, соевый соус, сладкий соус

Елена Кузьминова

Буженина с хрустящей корочкой. Вариант № 2-3.  Schweinekrustenbraten

бедра, бульон, имбирь – у меня был только сухой, лимон, вино, клубневой сельдерей, морковь, порей, перец красный, томатная паста, сахар песок, чеснок, соевый соус, горошек перец

Olgrig

Буженина с хрустящей корочкой. Вариант№1.  Schweinekrustenbraten

бедра, бульон, имбирь – у меня был только сухой, лимон, вино, клубневой сельдерей, морковь, порей, перец красный, томатная паста, сахар песок, чеснок, соевый соус

Olgrig

КОЛЛЕКЦИЯ

Праздничная буженина

Буженина - одно из самых нежных, ароматных, вкусных блюд из мяса, идеальный вариант праздничной закуски.

Смотреть рецепты

Буженина по рецепту моей бабушки

мука просеянная, соль, молоко, масло растительное, сахар, гдрожжи, мясо мякоти, перец, лавровый лист, чеснок, специи по вашему усмотрению, я беру

Olgrig

Домашняя буженина

свиная шея, соль, горошек перец, вода, масло растительное, чеснок, паприка, кориандр, молотый перец "чили"

Нина

Мясная нарезка на новогодний стол

салями, буженина, ветчина из индейки, сыр

🇷🇺 Ольга Бородина

Буженина из свинины

свинина, чеснок, паприка, тимьян, базилик, кориандр, зира, молотый перец, соль, масло оливковое

Нина Грачева

Буженина из индейки ПП

бедро индейки, соль, смесь перцев, чеснок

Мама на Овкусе

Буженина из свинины

мясная свиная грудинка, соль, чеснок, перец черный, горчица

Екатерина Ларетус-Луканина

Буженина домашнего приготовления

свиной окорок, соль, красный молотый перец, чеснок

#Серёжаповар