Буйабес а ля прованс - рецепты с фото

256 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в лёгком соусе с травами
рыбные стейки, тимьян, масло гхи, горчица, белое сухое вино, петрушка
recipe-author-avatar
Инна
Рыба в лёгком соусе с травами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
буженина, ветчина, яйцо, картофель, редис, лук зеленый, семга, укроп, огурцы, квас, сметана, хрен, горчица
recipe-author-avatar
Сергей
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с тунцом
консервированный тунец, перепелиные яйца, помидоры черри, оливки, огурец, салат, орегано, соль
recipe-author-avatar
Валерия Мерзликина
Салат с тунцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт вкуснейших бутербродов с тыквой - настоящий шедевр без сложностей
тыква, хлеб, сыр творожный, масло оливковое, прованские травы, соль, бальзамический соус
recipe-author-avatar
Маруся
Рецепт вкуснейших бутербродов с тыквой - настоящий шедевр без сложностей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная тыква с курицей. Полноценный обед
тыква, грудка куриная, лимон, соль, прованские травы, сухой чеснок
recipe-author-avatar
Кухня без затей
Запеченная тыква с курицей. Полноценный обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-французски
свиной краешек, томат, лук, майонез, сыр, прованские травы, перец, горчица дижонская, соль
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Мясо по-французски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический рататуй
молодой баклажан, молодой же кабачок, спелые грунтовые помидоры, чеснок - пара, соль, масло растительное, Для соуса:, перец сладкий, помидоры, репчатый лук, прованские травы, сахар
recipe-author-avatar
Наталья
Классический рататуй
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из головы семги - рецепт с фото
зелень, картофель, морковь, семга, вода, лук, соль, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из головы семги - рецепт с фото
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печеночный рулет
печень, лук
recipe-author-avatar
наташа джус
Печеночный рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные тарталетки "Прованс"
пшеничная мука, масло сливочное, тыквенное пюре, коричневый сахар, орех грецкий, соль, вода, жирная сметана
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Тыквенные тарталетки "Прованс"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо "Прованс" на новогодний стол
свинина, репчатый лук, сыр твердый, майонез, перец черный молотый, соль, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Нина
Мясо "Прованс" на новогодний стол
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буйабес по-марсельски
мидии, тигровые креветки, филе сибаса, помидоры, репчатый лук, лук-порей, чеснок, петрушка, цедра апельсина, масло оливковое, шафран
recipe-author-avatar
Ксения Тяпкова
Буйабес по-марсельски

Буйабес а ля прованс

Буйабес а ля прованс — это не просто суп, а настоящая симфония средиземноморских ароматов, воплощение духа Прованса в вашей тарелке. Этот легендарный рыбный суп родом из Марселя давно покорил сердца гурманов по всему миру. Изысканный буйабес — это идеальное сочетание свежайших морепродуктов, пряных трав и оливкового масла, которое перенесёт вас на солнечное побережье Южной Франции. Что делает буйабес а ля прованс таким особенным? Прежде всего — это традиционный способ приготовления, который включает несколько видов рыбы и морепродуктов, томлёных в ароматном бульоне с шафраном, фенхелем и апельсиновой цедрой. Каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимый вкус, который невозможно забыть. Подача буйабеса — это отдельный ритуал. Классический вариант включает гренки с чесночным соусом руй, которые добавляют пикантности и завершают гастрономический опыт. Это блюдо идеально подойдёт для особого ужина, романтического вечера или праздничного застолья, где хочется удивить гостей. Приготовить буйабес а ля прованс дома — значит подарить себе кусочек Франции. Попробуйте этот восхитительный суп, и вы поймёте, почему он считается одним из самых знаменитых блюд провансальской кухни. Вдохновитесь средиземноморскими традициями и создайте свой кулинарный шедевр!