
Мясо "Прованс" на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#новыйгод Очень вкусное мясо, приготовить можно как на праздник, так и в другой день....
Ингредиенты
- Свинины 500 гр
- Репчатого лука 2-3 шт
- Твёрдого сыра 250 гр
- Майонеза 300 гр
- Чёрный молотый перец
- Соль
- Зелень
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо (для отбивных) помыть, обсушить, нарезать ломтиками толщиной 1 см, отбить, посолить, поперчить.
2
Отбивные положить на противень, смазанный маслом.
3
Сверху положить нарезанный полукольцами лук. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать его с майонезом. Поверх лука выложить сырную массу и равномерно распределить её по поверхности отбивной.
4
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут (сверху из сыра должна образоваться сплошная аппетитная румяная корочка).
5
При подаче посыпать измельчённой зеленью. Приятного всем аппетита!



5462
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями