avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночный рулет
Печеночный рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печеночный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор наташа джус
печень — 500 грамм луковицы — 2 сода гасим кефиром — 0,5 ч.л. яйцо — 2 мука — 1 стакан...

Ингредиенты

  • печень — 500 грамм
  • луковицы — 2

Шаги приготовления

653
человека планируют готовить
1
Сода гасим кефиром — 0,5 ч.л.
2
Яйцо — 2
3
Мука — 1 стакан
4
Сыр твердый — 100 грамм(я брала плавленые сырки)
5
Кефир — 100 мл
6
Перец черный по вкусу
7
СольПропускаем через мясорубку печень и лук.
8
Все тщательно перемешиваем и добавляем соль и перец (кроме сыра).
9
Противень выстилаем пекарской бумагой, смазываем маслом.
10
Выливаем на него печеночное тесто.
11
Выпекаем 15 минут при 180 гр.
12
В это время трем сыр на мелкой терке.
13
На горячий печеночный пласт высыпаем сыр, распределяем, посыпаем прованскими травами и скручиваем при помощи подложенной пекарской бумаги.
14
Рулет сворачиваем и заворачиваем бумагой полностью и еще раз ставим в духовку минут на 5-10.
15
Печеночный рулет готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями