Булгур на сковороде - рецепты с фото

350 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бyлгур с овощами на гарнир

булгур, вода, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Булгур с овощами

булгур, вода, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец, специи, масло растительное

Елена Панькина ✈ Амбассадор

Булгур с тушёнкой

булгур, говяжья тушенка, лук репчатый, вода, масло растительное, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Булгур с мясом и овощами

булгур, фарш мясной, вода, масло топленое, лук зеленый, кинза, морковь, помидоры, перец болгарский, чернослив вяленый, паприка молотая, трава итальянская сушеная, соль, перец красный

Ирина Ищенко. Амбассадор

Булгур и нут в томатном соусе с курицей

куриное мясо, всех, булгур, нут, соус томатный, вода, масло

Людмила 🇷🇺

Булгур с яйцом и укропом

булгур, вода, яйцо куриное, укроп, соль, перец черный молотый, лист лавровый

Лидия Кригер

Булгур с овощами

морковь, лук, перец, помидор, булгур, масло растительное, вода, соль

Анастасия Сычева

Булгур с фрикадельками

фарш говяжий, булгур, лук, чеснок, морковь, вода, специи, хорошо подойдёт карри, масло растительное, соевый соус

Валентина 🌳

Простой плов из булгура с индейкой

булгур, индейка, морковь, лук, соль, перец, приправы, масло растительное, кунжут

Homeplanner🏃🏻‍♀️

Мясные шарики в булгуре с овощами

фарш говяжий, булгур, лук, морковь, соль, перец, куркума, хмели-сунели, специи, масло растительное

Ирина Холодова💃

Булгур на гарнир

булгур, вода, соль, зелень, масло сливочное, масло растительное

Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Также ищут:

Булгур на топлëном масле

булгур, масло топленое, соль, кипяток

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 30

Булгур на сковороде. Пошаговые рецепты с фото

Булгур на сковороде — это быстрый и ароматный способ приготовления крупы, который подходит для повседневного меню. Обжаривание на сковороде раскрывает ореховые нотки булгура, придавая блюду глубину вкуса. Такой метод популярен в средиземноморской кухне, где крупу часто сочетают с овощами и пряностями. Процесс начинается с легкой обжарки крупы в масле (оливковом или сливочном), что усиливает её аромат. Затем булгур тушат в бульоне или воде под крышкой до полного впитывания жидкости. В сковороду добавляют лук, перец, томаты или кабачки, создавая гарнир с яркими акцентами. Для пикантности используют чеснок, паприку или смесь трав. Булгур на сковороде отличается насыщенным вкусом и слегка хрустящей текстурой. Его подают как основу для овощных рагу или дополнение к рыбе. Этот способ идеален для тех, кто любит экспериментировать с ингредиентами, добавляя в процессе готовки оливки, фету или вяленые томаты. Особенность метода — скорость. Булгур готовится за 15-20 минут, что делает его удобным вариантом для ужина после рабочего дня.