Булгур на сковороде - рецепты с фото

347 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Бyлгур с овощами на гарнир
булгур, вода, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Бyлгур с овощами на гарнир
14
Булгур с тушёнкой
булгур, говяжья тушенка, лук репчатый, вода, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Булгур с тушёнкой
15
Булгур с мясом и овощами
булгур, фарш мясной, вода, масло топленое, лук зеленый, кинза, морковь, помидоры, перец болгарский, чернослив вяленый, паприка молотая, трава итальянская сушеная, соль, перец красный
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Булгур с мясом и овощами
16
Булгур и нут в томатном соусе с курицей
куриное мясо, всех, булгур, нут, соус томатный, вода, масло
recipe-author-avatar
Людмила 🇷🇺
Булгур и нут в томатном соусе с курицей
17
Булгур с яйцом и укропом
булгур, вода, яйцо куриное, укроп, соль, перец черный молотый, лист лавровый
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Булгур с яйцом и укропом
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
18
Булгур с овощами
морковь, лук, перец, помидор, булгур, масло растительное, вода, соль
recipe-author-avatar
Анастасия Сычева
Булгур с овощами
19
Булгур  с фрикадельками
фарш говяжий, булгур, лук, чеснок, морковь, вода, специи, хорошо подойдёт карри, масло растительное, соевый соус
recipe-author-avatar
Валентина 🌳
Булгур  с фрикадельками
20
Простой плов из булгура с индейкой
булгур, индейка, морковь, лук, соль, перец, приправы, масло растительное, кунжут
recipe-author-avatar
Homeplanner🏃🏻‍♀️
Простой плов из булгура с индейкой
21
Мясные шарики в булгуре с овощами
фарш говяжий, булгур, лук, морковь, соль, перец, куркума, хмели-сунели, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Холодова💃
Мясные шарики в булгуре с овощами
22
Рассыпчатый булгур на сливочном масле
булгур, масло сливочное, соль, специи
recipe-author-avatar
Ольга Разенкова
Рассыпчатый булгур на сливочном масле
23
Булгур на гарнир
булгур, вода, соль, масло сливочное, смесь сушеных овощей
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Булгур на гарнир
24
Булгур на гарнир
булгур, вода, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Булгур на гарнир

Булгур на сковороде. Пошаговые рецепты с фото

Булгур на сковороде — это быстрый и ароматный способ приготовления крупы, который подходит для повседневного меню. Обжаривание на сковороде раскрывает ореховые нотки булгура, придавая блюду глубину вкуса. Такой метод популярен в средиземноморской кухне, где крупу часто сочетают с овощами и пряностями. Процесс начинается с легкой обжарки крупы в масле (оливковом или сливочном), что усиливает её аромат. Затем булгур тушат в бульоне или воде под крышкой до полного впитывания жидкости. В сковороду добавляют лук, перец, томаты или кабачки, создавая гарнир с яркими акцентами. Для пикантности используют чеснок, паприку или смесь трав. Булгур на сковороде отличается насыщенным вкусом и слегка хрустящей текстурой. Его подают как основу для овощных рагу или дополнение к рыбе. Этот способ идеален для тех, кто любит экспериментировать с ингредиентами, добавляя в процессе готовки оливки, фету или вяленые томаты. Особенность метода — скорость. Булгур готовится за 15-20 минут, что делает его удобным вариантом для ужина после рабочего дня.