Булгур с тыквой - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Булгур с тыквой

булгур, вода, масло растительное, соль, тыква, тимьян

Алёна Банникова

Булгур с тыквой и курагой (постное блюдо)

булгур, кипяток, лук, тыква, курага, соль, перец, масло растительное

Mary Dolmatova

Булгур с тыквой и курагой (постное блюдо)

Булгур с тыквой и сухофруктами в горшочках

тыква, яблоко, курага, изюм, сухой булгур, соль, сахар, вода, масло сливочное

Булгур с тыквой и шпинатом

булгур, шпинат, тыква, шампиньоны, репчатый лук, соль перец

༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

Булгур с запечённой тыквой и шампиньонами

булгур, тыква, шампиньоны, лук-порей, чеснок, перец острый, сыр фета, шпинат, кинза, петрушка, масло оливковое, соль, перец черный, базилик

Svetlana Dakhova

Булгур с запечённой тыквой и шампиньонами

Булгур по-осеннему с тыквой

булгур, тыква, яблоко, сухофрукты, соль, вода, кардамон, корица, масло сливочное, сахар

Юляка

Салат с печёной тыквой и булгуром

свежая тыква, перец болгарский, булгур, масло сливочное, помидорка черри, сыр фета, красная луковица, лимонный сок, соль, свежий шпинат опционален, тыквенные семечки, бальзамический соус

Юлия Сидорова

Каша с булгуром и тыквой

булгур, очищенная тыква, вода, соль, сахар

Наталья Воротникова

Курица с тыквой и булгуром в индийском стиле

куриное мясо на кости, мякоть тыква, булгур, морковь, репчатый лук, чеснок, приправы тандурь масала, приправы карри остроты, кориандр, топленое масло, соль, перец

Ольга Хортова

Курица с тыквой и булгуром в индийском стиле

Тёплый салат из булгура с пряной тыквой

булгур, тыква, лук красный, орех грецкий, семечки тыква, чеснок, зелень, овощной бульон, масло оливковое, кориандр, корица, соль

Также ищут:

🎃Пикантный томатный суп с тыквой, булгуром и фрикадельками

булгур, картофель, тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь свежий, перец болгарский, шафран, корица молотая, мускатный орех, коричневый сахар, соль, паприка молотая, масло растительное, вода, томат, фарш, яйцо, панировочные сухари, перец черный молотый

Оксана

🎃Пикантный томатный суп с тыквой, булгуром и фрикадельками

Дальше

1 2 3

Булгур с тыквой. Пошаговые рецепты с фото

Булгур с тыквой — это осеннее блюдо, где сладость тыквы гармонично сочетается с ореховым привкусом крупы. Такое сочетание популярно в вегетарианской и средиземноморской кухне, акцентируя внимание на сезонных продуктах. Тыква придает блюду кремовую текстуру и яркий цвет, делая его визуально привлекательным. Тыкву нарезают кубиками и запекают с медом или кленовым сиропом, чтобы подчеркнуть её натуральную сладость. Затем её смешивают с отварным булгуром, добавляя корицу, мускатный орех или карри для пряного акцента. Часто в блюдо включают сухофрукты (инжир, изюм) или орехи (пекан, грецкие), создавая контраст текстур. Булгур с тыквой подают как самостоятельное блюдо или гарнир к запеченной птице. Его можно украсить семенами тыквы, рукколой или зернами граната. Особенность рецепта — его адаптивность: тыкву заменяют бататом или морковью, сохраняя концепцию сезонности.