Булгур с тыквой - рецепты с фото

47 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Постная тыква по-турецки с булгуром

тыква, помидор, лук, чеснок, масло растительное, булгур, соль, молотый перец, приправы

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Тыква, начиненная фаршем с соусом бешамель

тыква, фарш, булгур, лук, морковь, перец сладкий, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех, постное масло, соль, специи, сыр твердый

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Тыква, начиненная фаршем с соусом бешамель

Тыквенный суп с булгуром

тыква, лук, сельдерей, чеснок, булгур, масло оливковое, сухие травы, бульон

Sayyora Alimova ✈

Жаркое в тыкве с говядиной, булгуром, каштанами и черносливом

тыква, говяжья вырезка, булгур, лук репчатый, перец болгарский, каштаны, чернослив, сливки, прованские травы, корица, соль, перец, масло растительное, масло оливковое

Людмила Кириевская

Жаркое в тыкве с говядиной, булгуром, каштанами и черносливом

Запеканка из тыквы с булгуром

всё в принципе зависит от вашей формы, очищеные тыквы, булгур, куриное филе, сметана, лук, тимьян, был сушеный чабрец, соль, масло сливочное

Ирина 🌳 ✈️

Суп из тыквы с булгуром и креветками

тыква, большая луковица, сельдерей, чеснок, булгур, креветки, соль, масло оливковое, бульонный

vol_k

Средиземные Тефтели из индейки с булгуром!! 🤩

индейка, тыква, булгур, лук, томатная паста, консервированный измельченный помидор, шалфей, укроп, сладкая, копчёная паприки, соль, перец, сахар, перечная паста, мука, яйцо

Irena Chubar👩🏻‍🍳 ✈️

Средиземные Тефтели из индейки с булгуром!! 🤩

Салат с булгуром 🥗

булгур, помидор, перец красныи, зелень, семена тыквы, лимонный сок, масло оливковое

Любовь Воробьева👩🏾‍🍳✈

Тыквенная каша с булгуром

тыква, булгур, вода, горячее молоко, соль, сахар, масло сливочное

Клавдия Иванова(Жалненкова)

Салат с булгуром и гребешками

булгур, овощной бульон, модно с добавлением, бекон копченый, мякоть тыквы, гребешки свежие, яблоко, масло оливковое, яблочный уксус, соль, перец, базилик

Irina Senina

Тыква, фаршированная булгуром

тыква, булгур, помидор, чеснок, шампиньоны, петрушка свежая, масло оливковое, соль, перец

Наташа ✈

Дальше

1 2 3 4

Булгур с тыквой. Пошаговые рецепты с фото

Булгур с тыквой — это осеннее блюдо, где сладость тыквы гармонично сочетается с ореховым привкусом крупы. Такое сочетание популярно в вегетарианской и средиземноморской кухне, акцентируя внимание на сезонных продуктах. Тыква придает блюду кремовую текстуру и яркий цвет, делая его визуально привлекательным. Тыкву нарезают кубиками и запекают с медом или кленовым сиропом, чтобы подчеркнуть её натуральную сладость. Затем её смешивают с отварным булгуром, добавляя корицу, мускатный орех или карри для пряного акцента. Часто в блюдо включают сухофрукты (инжир, изюм) или орехи (пекан, грецкие), создавая контраст текстур. Булгур с тыквой подают как самостоятельное блюдо или гарнир к запеченной птице. Его можно украсить семенами тыквы, рукколой или зернами граната. Особенность рецепта — его адаптивность: тыкву заменяют бататом или морковью, сохраняя концепцию сезонности.