Бухлёр бурятское национальное блюдо - рецепты с фото

Бурито

лепешка тортилья, фарш говяжий, перец сладкий, помидор, консервированная кукуруза, косервированная фасоль, сыр, лук зеленый, чеснок, зира, перец красный

Полина 🏃‍♂️

Дымляма

мясо баранина, курдюк, картофель, лук, баклажан, айва, морковь, капуста, помидоры, перец красный, чеснок, соль, зира, кинзы

Андрей Московский

Хинкали домашние самолепные

пшеничная мука, говядина, свинина, лук репчатый, кинза, петрушка, вода, яйца, соль

Сергей Затолокин

Кутабы "Карабахские"

тесто, вода родниковая, мука просеянная, соль, трава, зелень, чеснок, лук, смесь перцев, асофетид, тмин молотый, кориандр, масло сливочное, масло топленое, молотый сушёный барбарис

🍰Ольга Узунян

Оджахури

свинина, картофель, помидор, перец болгарский, чеснок, перец чили, кинза, укроп, лук зеленый, соль, масло растительное

Маргарита Сорокина

Миланесы из говядины

говядина, лимон, яйца, чеснок, петрушка, соль, перец, масло растительное, панировочные сухари

Маргарита Сорокина

Эчпочмак (треугольники)

кипяченая вода, масло сливочное, подсолнечное масло, мука - тесто, сметана, сода, соль, говядина, репчатый лук, картофель, зира, перец

Карина

Соба с индейкой и овощами

гречневая лапша, индейка, морковь, перец болгарский, репчатый лук, огурец, масло растительное, соевый соус, соль, перец, кориандр

Маргарита Сорокина

Курица в горшочке или "MINCARICA" по-молдавски

курица, лук репчатый, морковь, сок томатный, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное

starateli

Гречаники

фарш, яйцо, гречка, лук, томаты в собственном соку, морковь, сметана, чеснок, панировочные сухари, масло растительное, соль, перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Нежнейший десерт - сербский кох

сахар песок, крупа манная - с верхом, мука высшего сорта - ложки, яйцо куриное, ванилин, разрыхлитель - полпакетика, молоко

ирина

Гречаники с фаршем

фарш, яйца, вода, масло растительное, гречка, пшеничная мука, соль, лук, перец

Александр - директор Овкусе