avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оджахури
Оджахури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оджахури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Оджахури - это национальное грузинское блюдо. С грузинского "оджахури" переводится, как...

Ингредиенты

  • свинины 500 г
  • картофеля 800 г
  • помидора 4
  • болгарский перец 1
  • чеснока 3 зубчика
  • перец чили 1
  • Кинза, укроп, зелёный лук
  • Соль
  • Растительное масло

Шаги приготовления

96
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, лук - полукольцами, болгарский перец, помидоры и картофель - кубиками.
2
Обжарить мясо на растительном масле 7 минут, добавить лук, дарить ещё 2 минуты. Вынуть мясо с луком из сковороды.
3
Обжарить на том же масле картофель, добавить перец, затем помидоры.
4
Вернуть в сковороду мясо с луком, добавить измельчённые чеснок, чили и зелень, посолить, перемешать, жарить до готовности.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6