Вареная молодая кукуруза - рецепты с фото

Вареная молодая кукуруза

Сочная, сладкая и невероятно ароматная вареная молодая кукуруза — это настоящий символ лета и простых, но таких вкусных удовольствий. Молодые початки, сваренные до мягкости, обладают неповторимым нежным вкусом, который напоминает о теплых днях, пикниках на природе и семейных застольях. Идеальная вареная кукуруза получается из свежих, только что собранных початков — их зерна буквально тают во рту. Такой гарнир или самостоятельная закуска прекрасно сочетается с сливочным маслом, солью и любимыми специями. А еще молодая кукуруза — это кладезь полезных веществ: в ней много клетчатки, витаминов группы В и антиоксидантов. Подавать вареную кукурузу можно по-разному: горячей, прямо из кастрюли, сдобренную ароматными травами, или охлажденной — как легкий перекус. Она станет отличным дополнением к шашлыку, овощным салатам или просто вкусным угощением для дружеских посиделок. Попробуйте приготовить молодую кукурузу этим летом — ее естественная сладость и сочность покорят вас с первого укуса!