Вино по домашнему - рецепты с фото

Телятина или Баранина по-сефардски

баранина, лук, масло оливковое, перец кайенский, шафран, зира, тмин, чеснок, корица, чернослив, финики, вино, мускатный орех, имбирь, соль, курага, кинза, кориандр

Натали

Мидии по-французски

мидия, сливки, масло сливочное, вино, чеснок, петрушка, лук, карри

Александр - директор Овкусе

Вино из вишни

вишня, сахар, вода

Александр - директор Овкусе

Мусака по-гречески с баклажанами

баклажаны, фарш, картофель, помидор, вино, пармезан, молоко, масло сливочное, масло оливковое, томатная паста, чеснок, лук, сахар, сухари панировочные, мука, соль, перец душистый, мускатный орех, корень петрушки, корица, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Баранья лопатка по-гречески

соль, перец черный, масло оливковое, натёртая луковица, раздавленный чеснок, мелко нарезанных мяты, петрушка, орегано, белое вино, сок лимона, бланшированные в кипятке в течение минут картофелины

natali

Шашлык по-карски в лаваше

баранина, курдючное сало, лук, лимон, гвоздика, коньяк, укроп, перец черный, вино, кинза, базилик, овощи, лаваш, перец душистый

Александр - директор Овкусе

Свинина по-балкански

свинина в балканском стиле, блюдо очень простое, но вкусное, питательное, перец сладкий, томаты, белый лук, красное вино, источник антиоксидантов, а нежирное мясо, белок

Йозеф

Шашлыки по‑гречески

филе баранины, масло оливковое, лимонная цедра, белое сухое вино, лимонный сок, орегано, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, греческий йогурт

Radyga

Курица - "пять специй" по-азиатски

куриные бедра, без костей, чеснок, приправы « пять специй, масло кунжута, китайское вино на рисе, устричный соус, сахар, масло растительное, соль

Надежда Буз (Руденко)

Как приготовить бигус по всем правилам

капуста свежая, капуста квашенная, колбаса, бекон, сосиски, морковь, лук, чернослив, яблоки, красное вино, топленое сало, соль

Эдуард Туманов

Шашлык из говядины по-сибирски – рецепт с фото

говядина, лук, белое сухое вино, уксус, перец черный горошек, лавровый лист, красный молотый перец, соль

Овкусе.ру

Огурчики по-тираспольски (рулетики по-тираспольски)

свинина, чеснок, жир, вино, зелень резаная, масло растительное, гарнир, картофель, зеленый горошек, масло сливочное, помидоры, зелень сельдерея, леуштяный, салат листьев

Леонтина Жучкова(Бзовая)