Шашлыки по‑гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Radyga
Шашлыки...
Ингредиенты
- Филе баранины 1 кг
- Масло оливковое 3 столовые ложки
- Лимонная цедра 2 чайные ложки
- Белое сухое вино 125 мл
- Сок лимонный 4 столовые ложки
- Орегано 2 чайные ложки
- Чеснок 5 зубчиков
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец черный молотый по вкусу
- Греческий йогурт 250 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Инструкция 30 минут
2
1.
3
Порежьте мясо на небольшие кусочки и положите в миску.
4
Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, сок и цедру лимона, вино, орегано, 3 измельченных зубчика чеснока, лавровый лист и немного черного перца.
5
Перемешайте, закройте и отправьте на ночь в холодильник.
6
2.
7
Налейте йогурт с оставшимся измельченным чесноком в миску, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут. 3.
8
Наденьте мясо на 8 шампуров и готовьте на гриле, смазывая оставшимся маслом, примерно 7-8 минут.
9
Подавайте с йогуртом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!