avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из баранины на решетке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шашлык из баранины на решетке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Фёдорова💃
Для шашлыка я купила спино-поясничный отруб. Мясо этой части мягкое. Лучше брать с...

Ингредиенты

  • мяса баранины 1,5 кг
  • Лук
  • Соль
  • Зира
  • Чёрный перец
  • растительного масла 1 сл ложка

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Убрать лишнюю плёнку с мяса, убрать кости, порезать мясо на порционные куски. Уложить в ёмкость, посолить.
2
Лук очистить и порезать кольцами.
3
Мясо перемешать со специями, добавить масло.
4
Выкладываем мясо и лук в ёмкость слоями. Накрыть и поставить гнёт. Оставить при комнатной температуре мариноваться на пару часов, можно и дольше.
5
Выложить мясо с луком на решётку. Жарить на углях до готовности. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями