Шашлык с киви (баранина)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #меню
Ингредиенты
- баранины 1 кг
- киви 1 шт
- Приправа для шашлыка 50 г
- Лук 1 шт
- Лимон 1 шт
- растительного масла 25 мл
- Соль, молотый чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо хорошо промыть и просушить. Разделать на куски. Лук нарезать кольцами.
2
Киви очищаем от кожуры и разминаем вилкой в пюре.
3
Мясо складываемся в таз. Сержу посыпаем специями. Вливаем растительное масло. А маринад добавляем киви и сок лимона.
4
Все тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2 часа.
5
Маринованное мясо нанизываем на «елочку для тандыра». В нижнюю часть кладем картофель, а на иголки нанизываем мясо. Опускаем елочку в тандыр. Жарим примерно 30 минут.
6
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!