Шашлык с киви из индейки

Индейку режем на средние кусочки, чтобы можно было их нанизить на шампуры. Репчатый лук режем кольцами. Один киви чистим и режем очень мелко. В емкость к индейке добавляем соль, перец, специи, мелко порезанный киви и порезанный кольцами лук. Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем мариноваться на 30 минут. Деревянные шампуры замачиваем в воде.

Второй киви чистим и режем кольцами. Помидоры черри режем пополам. Формируем шашлыки. Нанизываем на шампуры поочередно индейку, помидоры, лук и киви. На противень ставим решетку. На решетку выкладываем шашлыки. Разогреваем духовку до 200 градусов (без конвекции). Отправляем шашлыки в духовку. Запекаем 30-40 минут. Вкусные сочные шашлыки готовы. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!