Виноградные листья для долмы - рецепты с фото

24 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Виноградные листики консервированные

виноградные листья, соль

Ирина

Листья винограда на зиму #заготовки

виноградные листья, соль, кипяток

Ольга Андросова ✈

Долма

виноградные листы, фарш, репчатый лук, рис, помидор, зелень, зиры, соль, перец черный молотый

Ирина

Долма

рис, фарш, соль, перец душистый, лук, морковь, листья виноградные, масло растительное

Ирина

Долма из виноградных листьев

виноградные листья, фарш говяжий, рис, лук, помидор, соль, другие специи

Анвар Байтеряков

Долма в виноградных листьях

Для фарша:, говядина, орегано, петрушка, кинза, рис длиннозерный, масло сливочное, перец черный молотый, лук репчатый, паприка, кавказская соль, томатная паста, виноградные листья, для соуса:, морковь, укроп, помидор, сметана, перец черный, масло растительное

@alexandra_Safargaleeva

Долма в виноградных листьях

фарш, говядина, курица, вареный рис, лук, приправы, виноградные листья, лавровый лист, кефир, чеснок, соль, укроп, мелко порезанная петрушка, мята

Екатерина Стефанова

Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев

фарш говяжий, фарш ягнёнка, виноградные листья, соль, перец красный, перец черный, мята, кориандр, рис круглый, лук репчатый, чеснок, йогурт

@FOODMOODZONE ✈️

Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, виноградные листья, вода, томатная паста, сметана, чеснок, укроп

Татьяна Сергеева

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

Вегетарианская долма

виноградные листья, рис, орех грецкий, масло оливковое, мята, петрушка, лук, соль, перец черный, изюм, предварительно залив его кипятком

Ольга🌳

Долма🍲

фарш говяжий, фарш из баранины, виноградные листья, рис, лук репчатый, соль, перец, кинза

Также ищут:

мясо, лук, картофель, рис, виноградные листья, соль, перец

Камилла Перелыгина

Дальше

1 2

Виноградные листья для долмы

Сочные, ароматные виноградные листья — идеальная основа для изысканной долмы, блюда, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Эти нежные листья не только придают блюду неповторимый вкус, но и делают его по-настоящему аутентичным. Использование виноградных листьев для долмы — это многовековая традиция, особенно популярная в средиземноморской и ближневосточной кухне. Листья обладают легкой кислинкой и тонким ароматом, который идеально сочетается с начинкой из риса, мяса и специй. Они не только придают блюду изысканность, но и делают его более полезным, так как содержат витамины и антиоксиданты. Свежие или маринованные виноградные листья для долмы можно найти в специализированных магазинах или даже собрать самостоятельно, если у вас есть доступ к виноградникам. Их подготовка проста: достаточно бланшировать листья, чтобы они стали мягкими и податливыми для заворачивания. Попробуйте приготовить долму с виноградными листьями — это блюдо станет украшением любого стола, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Наслаждайтесь гармонией вкусов и ароматов, которые дарят эти удивительные листья!