Воздушное тесто - рецепты с фото

425 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сдобные рогалики с заварным кремом🥐
мука, теплый кефир, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, прессованные дрожжи, соль, ванилин, молоко, крахмал, сахарная пудра, яичный желток
recipe-author-avatar
Ирина
Сдобные рогалики с заварным кремом🥐
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовая шарлотка
яйца, мед, сметана, мука, разрыхлитель, яблоки, соль, пропитка, молоко, сахар
recipe-author-avatar
Галина
Медовая шарлотка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог со сливами
яйца, сахар, сахарная пудра, соль, масло растительное, сметана, мука, разрыхлитель теста, сливы
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Пирог со сливами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хачапури по-аджарски
молоко, вода, яйцо, масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, моцарелла, сыр адыгейский, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Тряпицина
Хачапури по-аджарски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной торт
молоко, вода, яйца, мука, масло сливочное, ванилин, соль, сахар, крахмал картофельный, сок
recipe-author-avatar
Юлия Лазутина
Заварной торт
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулич "Весенний" 😋
молоко, сахар, мука, дрожжи сухие быстродействующие, маргарин, масло сливочное, масло растительное, сметана, соль, яйца, изюм, драже "пти бон", жевательный мармелад "мишки", посыпка, белок, лимонная кислота, пищевые красители
recipe-author-avatar
Ольга Крас
Кулич "Весенний" 😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Действительно Бомба Пасхальный кулич. Красный Бархат #пасха
мука, сахар, какао, молоко . же заменить на кефир, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, соль, пищевой краситель, масло растительное, сливки, сахарная пудра, сыр творожный, заменить на маскарпоне
recipe-author-avatar
Марина Горборукова
Действительно Бомба Пасхальный кулич. Красный Бархат #пасха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежный пирог с яблоками
мука, молоко, сухие дрожжи, масло растительное, яйцо, сахар, соль, яблоко, крахмал, вода, ванилин, яичный желток
recipe-author-avatar
Станиславна
Нежный пирог с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лепешки с картошкой и сыром
мука, кефир, соль, сахар, масло растительное, яйцо, картофель, молоко, моцарелла, мускатный орех
recipe-author-avatar
Екатерина Климова
Лепешки с картошкой и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Беляши
мука, сухие дрожжи, сахар, соль, вода, масло растительное, филе говядины, лук, перец черный
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Беляши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с корицей | Вкусные булочки по вкусу как синнабон
теплое молоко, сахар, дрожжи, яйцо, масло сливочное, ванилин, соль, мука, смесь корицы, сахарная пудра, сыр творожный, молоко
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Булочки с корицей | Вкусные булочки по вкусу как синнабон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние сосиски в тесте
молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сосиски, кунжут, яичный желток
recipe-author-avatar
Елена
Домашние сосиски в тесте

Воздушное тесто

Воздушное тесто — это основа для множества восхитительных десертов и закусок, которые буквально тают во рту. Его лёгкость и нежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит изысканную текстуру и непревзойдённый вкус. От классических эклеров до хрустящих слоёных пирожков — воздушное тесто открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. Секрет идеального воздушного теста кроется в правильной технике приготовления. Оно может быть дрожжевым, слоёным или заварным — каждый вид обладает своими уникальными характеристиками. Например, заварное тесто, из которого готовят профитроли и эклеры, получается особенно лёгким благодаря добавлению горячей воды и тщательному вымешиванию. А слоёное тесто, состоящее из множества тончайших слоёв, создаёт неповторимую хрустящую текстуру. Воздушное тесто прекрасно сочетается с самыми разными начинками — от сладких кремов и фруктов до пикантных мясных и овощных смесей. Оно одинаково хорошо подходит как для праздничных десертов, так и для повседневных перекусов. Попробуйте приготовить что-то особенное, и вы убедитесь, насколько просто превратить обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Вдохновитесь нашими рецептами и откройте для себя волшебство воздушного теста!