Стандартный
Премиум поиск
Полендвица - рецепт вяленой вырезки
вырезка свиная, соль нитритно-посолочная - на мяса, паприка красная, сладкая, розмарин, я бы рекомендовал лучше тимьян, перец черный

Сергей Потапов

Польский пасхальный кулич
масло сливочное, пшеничная мука, сахар, дрожжи сухие, молоко, соль, яйцо куриное, изюм, цедра лимона, ванилин

Julika

Сыро-вяленое мясо индейки
нога индейки, соль поваренная - на индейки, соль нитритная -на, сахар песок, перец черный молотый, чеснок сухой -на, паприка сладкая, перец жгучий

С Дедом за обедом✅

Вяленый минтай
филе минтая, соль, специи, яблочный уксус

Наталья Тарасова(Сумина)

Красноперка соленая
рыба, соль, перец, лавровый лист

Елена Чистякова 🏃♂️


КОЛЛЕКЦИЯ
Больше никаких снеков из магазина! Рецепты для дегидратора
Хрустящие чипсы без масла, ароматные сухофрукты, вяленое мясо, как в магазине — всё это можно легко приготовить дома с помощью дегидратора!

Бастурма
говяжья вырезка, чаман, чеснок, перец черный, перец красный, соль

Мария Белкова

Бастурма из куриной грудки
грудка куриная, коньяк, паприка молотая сладкая, красное жгучее молотое перца, перец черный, сахар песок, смесь приправ, соль

PAVEL STEPANOV

Вяленые кабачки со вкусом дыни
кабачки, сахар, лимонная кислота, корица, ваниль

Другая Кухня-Валерия

Куриная пастрома с мёдом и горчицей
куриное филе, уксус, мед, перец, соль, горчица

Александр - директор Овкусе
