Вяленое мясо холодного копчения - рецепты с фото

116 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

БЕШБАРМАК🇰🇿-основное блюдо новогоднего стола в Казахстане!

вяленое, свежее мясо конины, казы, шужук, картофель, лук, соль, перец черный, фильтрованная вода, яйца, вода, мука

Чинара🇰🇿

БЕШБАРМАК🇰🇿-основное блюдо новогоднего стола в Казахстане!

Острый рис в мясном соке

мясо говядина лопаточное ок, рис - я взял, масло сливочное, огурец - я брал длинноплодный, острое классическое тобаско, перец черный, мясо сыровяленое домашнее, горчица домашняя

Дмитрий

Джерки

мясо, понадобится:, вустерский соус, соевый соус, соус терияки, табаско, коньяк, сушеный чеснок, коричневый сахар, копченая паприка

Евгений

Салат - Рождественский венок

руккола, томаты черри, прошутто, моцарелла, песто с вялеными томатами, базилик, масло оливковое, лимонный сок, бальзамический крем

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Брускетта с прошутто и инжиром на завтрак

чиабатт булочка, чеснок, прошутто, козий сыр, руккола, бальзамический крем

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Брускетта с прошутто и инжиром на завтрак

Брускетты с авокадо

чиабатты, авокадо, страчателла, салатный микс, семена кунжута

Наталья Шабанова

Салат с рукколой и хамоном

руккола, томаты черри, хамон, сыр с голубой плесенью, фисташки, масло оливковое, уксус бальзамический, прованские травы, соль, перец

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Бастурма из курицы

филе, соль, пажитник, паприка, перец черный, хмели-сунели, чеснок

Daniya

Бастурма из куриной грудки

филе грудка без кожи, соль, специи . любимые . у меня красная паприка, перец острый, имбирь, сухой чеснок, кориандр

Елена

Лагман с филе куры

готовая лагманная лапша, вода, филе куры, чеснок, помидоры, лук, томатная паста, соль, сахар, паприка, приправы, масло, масло растительное, петрушка

🇷🇺 Ольга Бородина

Бастурма из куриной грудинки

куриное филе, соль, Специи все по 1 ч.л.:, перец черный, паприка, сушеный чеснок, смесь перцев, имбирь

Ирина

Также ищут:

Вяленые Утиные Ножки. Вкусный Деликатес!

уточки ножки, перец черный, розмарин, кофе, соль

Константин Патрик

Вяленые Утиные Ножки. Вкусный Деликатес!

Дальше

1 ... 7 8 9 10

Вяленое мясо холодного копчения

Вяленое мясо холодного копчения — это настоящий деликатес для ценителей насыщенных вкусов и ароматов. Этот способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства мяса, придавая ему неповторимый вкус и нежную текстуру. Холодное копчение, в отличие от горячего, происходит при низких температурах, что делает продукт особенно ароматным и долгохранящимся. Идеально подходит для мясных нарезок, сыров, колбас и даже рыбы. Вяленое мясо холодного копчения станет отличным дополнением к сырной тарелке, пиву или вину. Его можно использовать в приготовлении бутербродов, салатов или просто подавать как самостоятельную закуску. Процесс холодного копчения требует времени и терпения, но результат того стоит. Мясо пропитывается дымом, приобретая глубокий вкус и аппетитный золотистый оттенок. Такой продукт не только вкусен, но и полезен, так как содержит минимум жира и максимум белка. Попробуйте вяленое мясо холодного копчения — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность. Наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.