Ганаш для начинки и покрытия торта - рецепты с фото

72 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Шоколадный ганаш для подтёков
сливки, шоколад
recipe-author-avatar
Анастасия 🏃‍♂️
Шоколадный ганаш для подтёков
62
Взбитый ганаш малиновый для макарон
сливки, белый шоколад, сублимированная малина, желатин
recipe-author-avatar
Дарина Сиваш La Boutique
Взбитый ганаш малиновый для макарон
63
Шоколадный ганаш 🍫
сливки, темный шоколад, масло сливочное
recipe-author-avatar
🥥Ira Antoshkina🥥🏃‍♂️
Шоколадный ганаш 🍫
64
Сыроедный Шоколадный торт Ганаш
кешью, темный шоколад, кокосовое масло, экстракт ванили, кофе, кленовый сироп, Для глазури:, растопленный черный шоколад
recipe-author-avatar
Alana
Сыроедный Шоколадный торт Ганаш
65
Торт "Голубика-мята"
Для бисквита:, яйца, мука, сахар, разрыхлитель теста, масло сливочное, масло растительное, йогурт, Для чизкейка:, творог, яйцо, свежая мята, сметана, Для чизкрема:, сыр сливочный, сахарная пудра, Для ганаша:, сливки, белый шоколад, Для конфи:, голубики, пектин
recipe-author-avatar
Екатерина 🏃‍♂️
Торт "Голубика-мята"
66
Лимонный тортик🍰
Для теста:, яйца, сахар, мука, какао, сода, разрыхлитель, Для крема:, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный джем, краситель, ягода, Ганаш:, темный шоколад
recipe-author-avatar
Оля-ля 🌳
Лимонный тортик🍰
67
Шоколадный кекс
яйца, соль, сахар, скисшее молоко, сода, подсолнечное масло, мука, какао, разрыхлитель, орехи кешью, Ганаш:, горький шоколад, сгущенка, сливки, сделать пропитка, но у меня без неё
recipe-author-avatar
Диана Ушакова
Шоколадный кекс
68
Торт шоколадный
яйца, сахар, мука, какао, ванилин, На крем:, вареная сгущенка, сметана, Ганаш:, темный шоколад, сливки, молоко
recipe-author-avatar
Юлия
Торт шоколадный
69
Кексики 🙆‍♀️🙆‍♂️
яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, ваниль, соль, молоко, если хотите какао, Для глазури:, шоколад, Можно приготовить ганаш:, какао, крахмал, все варим в сотейнике до нужной густоты
recipe-author-avatar
Саида Асевова
Кексики 🙆‍♀️🙆‍♂️
70
Торт птичье молоко
желатин, вода, Для суфле:, белки, сахар, Для заварного крема:, желтки, сахар 150 г, молоко, мука, Для масляного крема:, масло сливочное, сгущенное молоко, Ганаш:, сливки, шоколад
recipe-author-avatar
Амина Лабазанова🌳
Торт птичье молоко
71
Торт шоколадный #пп
Для бисквита:, мука, молоко, яйцо, сода, соль, кэроб, подсластитель, масло сливочное, масло оливковое, ваниль, винный уксус, Шоколадный ганаш:, шоколад горький, сливки
recipe-author-avatar
Наташа ✈
Торт шоколадный #пп
72
Веганский сыроедческий торт с шоколадно-ягодным топпингом
основа:, грецкий орех, финики, второй слой:, кешью, вишня, сливки, цветочный густой мёд, стручковая, верхний слой:, ягода, вяленая вишня, свежая клюква, голубика, дольки мандарина, киви, свежая мята, кокосовая мука, шоколадный ганаш:, кероб, мед
recipe-author-avatar
Анастасия Поддубная @anastasialovingheart
Веганский сыроедческий торт с шоколадно-ягодным топпингом

Ганаш для начинки и покрытия торта

Ганаш — это изысканный крем, который станет настоящим украшением вашего торта. Этот нежный и насыщенный десерт, приготовленный из шоколада и сливок, идеально подходит как для начинки, так и для покрытия тортов. Ганаш придает десерту утонченный вкус и гладкую текстуру, которая тает во рту, оставляя послевкусие настоящего наслаждения. Использование ганаша в кулинарии открывает безграничные возможности для творчества. Вы можете экспериментировать с разными видами шоколада — от горького до молочного, добавляя нотки ванили, кофе или даже фруктовые акценты. Этот крем прекрасно сочетается с бисквитами, муссами и другими десертными основами, делая ваш торт неповторимым. Ганаш — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Всего несколько ингредиентов, немного времени, и вы получите идеальную начинку или глазурь для вашего торта. Его можно использовать для создания гладкой поверхности, которая станет основой для декора, или для добавления слоя нежности внутри десерта. Попробуйте приготовить ганаш дома, и вы убедитесь, что это универсальное решение для любого торта. Вдохновитесь и создайте свой шедевр, который порадует не только вас, но и ваших гостей. Ганаш — это маленький кулинарный секрет, который превратит ваш торт в произведение искусства!