1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Веганский сыроедческий торт с шоколадно-ягодным топпингом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Поддубная @anastasialovingheart
(для круглой съёмной формы 24см)
Ингредиенты
- основа:
- грецкий орех 1 ст
- финики 1 ст
- второй слой:
- кешью 1 ст
- финики 1 ст
- вишня 1,5 ст,
- кокосовые сливки 1 ст (или половина, зависит от консистенции)
- цветочный густой мёд половина ст.
- стручковая или жидкая ваниль по вкусу
- верхний слой:
- ягоды: вяленая вишня, свежая клюква, голубика, дольки мандарина, киви,
- свежая мята, кокосовая мука для присыпки
- шоколадный ганаш:
- кероба 6 ст.л.
- кокосовых сливок 3 ст.л.
- мёда 1 ст.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Перед готовкой все орехи и финики предварительно размочить в воде! Основа: смешать все ингредиенты в блендере в однородную массу, выложить на дно формы ровным слоем.
2
Второй слой: отжать руками сок из ягод вишни, для приготовления используем только мякоть. Смешать в блендере все ингредиенты до получения густого крема, в конце добавить несколько капель жидкой ванили. Уложить вторым слоем в форму. Убрать в холодильник на час.
3
Верхний слой: для шоколадного ганаша смешать венчиком кероб+кокосовые сливки+мёд, смазать поверхность тортика. Украсить ягодами, дольками мандарина, листочками мяты. Присыпать пудрой из кокосовой муки. Дать настояться в холодильнике до 8 часов.
4
Https://www.instagram.com/anastasialovingheart/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
