Глазурь для росписи пряников продолжение - рецепты с фото

468 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Конфеты Баунти
сливки, кокосовая стружка, шоколад молочный, сахар песок, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Конфеты Баунти
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт без выпечки
бисквитное печенье, творог, мягкое масло, сахар, ванилин, молоко
recipe-author-avatar
Анна Гринберг
Торт без выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эклеры с заварным кремом
мука, вода, масло сливочное, яйца, соль
recipe-author-avatar
Веста
Эклеры с заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Крученый (шоко бисквит,чернослив и грецкий орех)
бисквит, яйца, сахар, мука, сода, гашенный уксус, какао
recipe-author-avatar
Алёна
Торт Крученый (шоко бисквит,чернослив и грецкий орех)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожный домик
творог, сметана, сахар, молоко, масло сливочное, шоколад
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Творожный домик
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Пряничный домик своими руками
Символ Нового года и Рождества. Готовить его вовсе не сложно, а процесс захватывает и приводит в восторг.
Пряничный домик своими руками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулич ягодный
мука, сахар, яйца, сушеная вишни, клюква, масло сливочное, сода, соль, молоко, ром, мелко натёртая цедра одного лимона, масло растительное, сухари панировочные, яичный желток, сливки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кулич ягодный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные сюрпризы
орех грецкий, цукаты из лимонной цедры, горький шоколад, мед, яйца, тертая цедра половины лимона, молотая корица, водка, мука, разрыхлитель, ядра фисташек
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шоколадные сюрпризы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные пирожные
мука, масло сливочное, сахарная пудра, яйца, соль, молотая корица, молотое миндаля
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шоколадные пирожные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Миндальные пирожные с кофейным кремом
белок, сахарная пудра, молотое миндаля, крепкий кофе, масло сливочное, крахмал
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Миндальные пирожные с кофейным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественское полено
яйца, соль, сахар, крахмал, мука, порошок какао, разрыхлитель, желатин, засахаренные фрукты, вишневая водка, сливки, сахарная пудра, шоколадная стружка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественское полено
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет с вишнями
мука, дрожжи, молоко, соль, маргарин, масло сливочное, вишня, яйца, миндаль, яичный желток, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулет с вишнями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественское полено
яйца, соль, сахар, крахмал, мука, порошок какао, разрыхлитель, желатин, засахаренные фрукты, вишневая водка, сливки, сахарная пудра, шоколадная стружка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественское полено

Глазурь для росписи пряников продолжение

Роспись пряников — настоящее искусство, а правильная глазурь — ваш главный инструмент для создания съедобных шедевров. Если вы уже освоили азы, пора перейти к новым уровням мастерства! В этом разделе вы найдете продвинутые рецепты и техники работы с глазурью, которые превратят ваши пряники в настоящие произведения кулинарного дизайна. Идеальная глазурь для росписи должна быть не только вкусной, но и удобной в работе: держать форму, не растекаться и сохранять яркость цветов. Здесь собраны проверенные варианты на основе белков, лимонного сока или даже с добавлением глицерина для особого глянца. Вы узнаете, как добиться идеальной консистенции для тонких линий и заливки, как смешивать натуральные красители для сложных оттенков и даже как создать эффект металлика или перламутра. Особое внимание уделено декоративным приемам: точечной росписи, градиентам, объемным элементам с помощью кондитерских мешков. Эти техники особенно пригодятся, если вы готовите пряники на свадьбу, детский праздник или корпоративный подарок — такие изделия точно запомнятся! Советуем обратить внимание на глазури с разными вкусами: ванильная, цитрусовая, с какао или даже с пряностями. Они добавят вашим пряникам не только визуальную, но и вкусовую изюминку. А если хотите добиться профессионального результата — попробуйте работать с айсингом разной плотности для многослойного декора. Готовы вывести роспись пряников на новый уровень? Изучайте наши материалы, экспериментируйте с текстурами и цветами — и пусть ваши пряники станут предметом восхищения! Не забывайте делиться результатами в соцсетях с хэштегами #пряничноеискусство и #сладкийдизайн.