
Кулич ягодный
Рецепт с фото пошаговый
2 стакан муки
0,5 стакан сахара
3 яйца
50 г по сушеной вишни и клюквы
7 ст. л....
Ингредиенты
- Муки 2 стак.
- Сахара ,5 1 стак.
- Яйца 3
- По сушеной вишни и клюквы 50 г
- Размягченного сливочного масла 7 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соли ,5 1 ч. л.
- Холодного молока 4-5 ст. л.
- Рома или коньяка 2 ст. л.
- Мелко натертая цедра одного лимона
- Растительного масла 2 ст. л.
- Панировочных сухарей 100 г
- Яичный желток 1
- Сливок 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Глазурь
2
Просейте муку, добавьте соль, соду.
3
Отделите белки от желтков.
4
Последние по одному введите в муку.
5
Затем добавьте масло, молоко, ром или коньяк.
6
Вымесите тесто.
7
Положите в него клюкву, вишню, цедру лимона, взбитые с сахаром белки и перемешайте.
8
Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте сухарями и заполните ее на ¾ тестом.
9
Слегка взбейте желток со сливками и смажьте кулич.
10
Поставьте в нагретую до 180 °С духовку и выпекайте в течение 1 часа.



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями