avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич ягодный
Кулич ягодный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич ягодный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
2 стакан муки 0,5 стакан сахара 3 яйца 50 г по сушеной вишни и клюквы 7 ст. л....

Ингредиенты

  • муки 2 стакан
  • сахара ,5 стакан
  • яйца 3
  • по сушеной вишни и клюквы 50 г
  • размягченного сливочного масла 7 ст. л.
  • соды 1 ч. л.
  • соли ,5 ч. л.
  • холодного молока 4-5 ст. л.
  • рома или коньяка 2 ст. л.
  • мелко натертая цедра одного лимона
  • растительного масла 2 ст. л.
  • панировочных сухарей 100 г
  • яичный желток 1
  • сливок 2-3 ст. л.

Шаги приготовления

121
человек планирует готовить
1
Глазурь
2
Просейте муку, добавьте соль, соду.
3
Отделите белки от желтков.
4
Последние по одному введите в муку.
5
Затем добавьте масло, молоко, ром или коньяк.
6
Вымесите тесто.
7
Положите в него клюкву, вишню, цедру лимона, взбитые с сахаром белки и перемешайте.
8
Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте сухарями и заполните ее на ¾ тестом.
9
Слегка взбейте желток со сливками и смажьте кулич.
10
Поставьте в нагретую до 180 °С духовку и выпекайте в течение 1 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями