Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич "царский" 😎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложка 🌳
Как готовим 👇🏻
Изюмчик замачиваем в коньяке и апельсиновом соке.
Дрожжи...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории348 
0 %
7 г
0 %
15 г
0 %
48 г
0 %
23 г
0 %
2 г
0 %
112 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сливок 240 г
- Сливочного масла 80 г
- Сахара 100 г
- Яичных желтков 6 шт.
- Дрожжей 4 г
- Апельсинового сока 100 мл
- Коньяка 4 ст. л.
- Кардамон/изюм/миндаль/мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
2
Дрожжи смешиваем с половиной муки, третью сливок комнатной температуры и оставляем под полотенцем отдыхать.
Когда опара подойдет, добавляем в нее желтки, сливки, сахар и размягченное сливочное масло, перемешиваем до однородности.
3
Добавляем изюм и специи, а затем добавляем муку и замешиваем тесто, а потом оставляем его на 40 минут.
4
Формочки смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Заполняем их до половины и оставляем еще подняться (примерно до краев), а затем выпекаем в разогретой до 100 градусов духовке 10 минут, после чего разогреваем до 180 градусов до румянца.Пышных куличей!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
