1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пасхальный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#пасха #кулич
1,5 ч.
8-10 порций
2
Ингредиенты
- Творога 180 г
- Сливочного масла 50 г
- Муки 200 г
- Желтка яичных 3
- Яйцо 1
- Сахара 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соды, гашеной уксусом 1/2 ч. л.
- Вяленая вишня
- Кондитерской лаванды 1 ч. л.
- Черника
- Посыпки кондитерские
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбить до состояния суфле с половиной сахара.
2
Добавить творог и тщательно взбить блендером.
3
3 желтка и 1 яйцо взбить отдельно с оставшимся сахаром.
4
Влить яичную смесь в творожную, добавить вяленую вишню, перетертую лаванду, разрыхлитель и соду. Перемешать блендером на малых скоростях.
5
Муку просеять и добавить порционно. Пока позволяет блендер, можно перемешивать им, а потом силиконовой лопаткой.
6
Выложить тесто в смазанную маслом форму и ударить несколько раз об стол, чтобы вышел лишний воздух. Выпекать при t 180 С в течение 55 минут. Если кекс подобает сверху, то можно накрыть фольгой.
7
Готовый кекс перевернуть и покрыть сверху глазурью. Украсить черникой, кондитерскими посыпками и марципановыми яйцами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
