
Краффин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Брунш🌳
#пасха
Ингредиенты
- молоко 200 г
- дрожжи 12 г
- яйца 4 шт
- сахара 120 г
- соли 1/2 ч.л
- Масло сливочное растопленное 80 г
- масло сливочное смазать тесто 50 г
- муки 650 г
- Сушёная клюква
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить 1 ложку сахара и дрожжи. Перемешать и оставить на 5-7 минут.
2
В миску разбить яйца, добавить сахар, соль. Сливочное масло. Взбить миксером. Добавить молоко с дрожжами и постепенно вводить муку. Вымешивать пока не станет эластичным. Накрыть плёнкой и оставить в теплом месте на 1 час.
3
Подошедшее тесто разделить на несколько частей. Раскатать в тонкий пласт. Смазать сливочным маслом. Насыпать клюкву или цукаты. Завернуть в рулет. Каждый рулет разрезать в длину. Закрутить в кулич разрезом наверх. Переложить в форму. Оставить на час. Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.



4.97715
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями