Пасхальные краффины

Просеять муку в миску.

Добавить соль.

Добавить быстродействующие дрожжи.

Хорошенько перемешать сухую смесь и разделить на две части.

Взять две чашки и вбить в каждую по одному яйцу.

В одну чашку насыпаем ванильный сахар.

А в другую какао.

Добавить по 1/2 порции сахара в каждую чашку.

Нагреть молоко.

Добавить по 1/2 части молока в каждую чашку и хорошо перемешать.

Растопить масло.

Насыпать по 1/2 части муки в каждую чашку.

Влить по 1/2 части растопленного масла в каждую чашку и замесить ванильное и шоколадное тесто.

Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час.

Измельчаем орехи и готовим форму для выпечки.

Когда тесто подошло, разделяем каждое на три части, разминаем и раскатываем.

Накрываем ванильное тесто шоколадным и ещё немного раскатываем.

Смазываем сливочным маслом.

Посыпаем сахаром.

Добавляем орехи.

Разрезаем и скручиваем в улитку.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем до готовности. Примерно 50 минут.

Проверяем готовность деревянной палочкой. Приятного аппетита! 😊