
Краффин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#меню #сладкаявыпечка #дрожжевоетесто
2 ч 15 мин
1 порция
4
Ингредиенты
- молока 100 мл
- желтка 2
- сливочного масла 30 гр
- сахара 2 ст л
- сухих дрожжей Неполная десертная ложка
- соли и ванилина По щепотке
- муки 16 ст л (с небольшой горкой)
- изюма Горсть
- сливочного масла для смазывания теста 1,5 ст л
- сахарной пудры для посыпки 1 ст л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Дрожжи залить тёплым молоком, оставить на 5 минут. В это время перемешать желтки, сахар, сливочное масло, соль и ванилин. Молочную смесь вылить в яичную, добавить муку, замесить тесто.
2
Тесто накрыть полотенцем, оставить на час. Изюм залить тёплой водой, дать набухнуть, промыть и обсушить.
3
Тесто раскатать тонко, смазать сливочным маслом, посыпать изюмом.
4
Разделить на полоски. Каждую полоску сложить пополам, затем закрутить в рулет.
5
Оставить в формах подняться на 30 минут. Выпекать 20-25 минут при температуре 210 градусов.Готовые краффины присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 🌿.



4.861588
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)