1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Краффин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#меню #сладкаявыпечка #дрожжевоетесто
2 ч 15 мин
1 порция
4
Ингредиенты
- Молока 100 мл
- Желтка 2
- Сливочного масла 30 г
- Сахара 2 ст. л.
- Сухих дрожжей неполная 1 дес. л.
- Соли и ванилина по щепотке
- Муки 16 ст л (с небольшой горкой)
- Изюма 1 горст.
- Сливочного масла для смазывания теста 1,5 ст. л.
- Сахарной пудры для посыпки 1 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Дрожжи залить тёплым молоком, оставить на 5 минут. В это время перемешать желтки, сахар, сливочное масло, соль и ванилин. Молочную смесь вылить в яичную, добавить муку, замесить тесто.
2
Тесто накрыть полотенцем, оставить на час. Изюм залить тёплой водой, дать набухнуть, промыть и обсушить.
3
Тесто раскатать тонко, смазать сливочным маслом, посыпать изюмом.
4
Разделить на полоски. Каждую полоску сложить пополам, затем закрутить в рулет.
5
Оставить в формах подняться на 30 минут. Выпекать 20-25 минут при температуре 210 градусов.Готовые краффины присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 🌿.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
