Гребешки парные в соусе унаги - рецепты с фото

247 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Морепродукты: мидии, гребешки, осьминоги
Нежная текстура, насыщенный вкус, простота приготовления, польза для здоровья - это все морепродукты.
Морепродукты: мидии, гребешки, осьминоги

Гребешки парные в соусе унаги

Гребешки парные в соусе унаги — это изысканное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Нежные морские гребешки, приготовленные на пару, приобретают особую сочность и мягкость, а пикантный соус унаги с насыщенным сладко-копченым вкусом придает им неповторимый восточный шарм. Это идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкусов и элегантность подачи. Гребешки, богатые белком и полезными микроэлементами, не только вкусны, но и полезны. Соус унаги, традиционно используемый в японской кухне для блюд из угря, здесь раскрывается в новом амплуа, подчеркивая естественную сладость морепродуктов. Такое сочетание — настоящая находка для любителей азиатской кухни и тех, кто хочет удивить гостей необычным угощением. Подавать гребешки можно как самостоятельное блюдо, украсив кунжутом и зеленым луком, или в сочетании с рисом и свежими овощами. Они станут прекрасным выбором для романтического ужина, праздничного стола или просто для того, чтобы побаловать себя чем-то особенным в будний день. Попробуйте этот деликатес — и вы ощутите вкус моря с восточным акцентом!