avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки на кефире с сыром и гребешками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшки на кефире с сыром и гребешками

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
На завтрак часто готовлю всякие лепешки. С гребешками приготовила спонтанно, захотелось...
15 минут
2

Ингредиенты

  • Кефир 150 мл
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль щепотка
  • Сода 1/3 ч
  • Сахар 1/2 ч л
  • Сыр 40 г
  • Зелень
  • Гребешки 200 г
  • Масло растительное 1 ст л в тесто +1 ст л для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Не собиралась выкладывать рецепт, поэтому не взвешивала продукты. Их вес в ингредиентах даю примерный. Очень уж вкусно получилось, хочу поделиться идеей.
2
Кефир смешать с яйцом и содой. Когда масса вспенится, добавить соль, сахар, муку и масло. Перемешать ложкой. Тесто должно получиться вязким, гуще чем на оладьи. Гребешки слегка присолить, обвалять в муке. Зелень порубить. Сыр крупно натереть. Все вмешать в тесто.
3
Разогреть сковороду с ложкой масла. Выложить подготовленную массу в сковороду, распределить её в лепёшку мокрой ложкой.
4
Выпекать лепёшку на среднем огне под крышкой по 5 минут на каждой стороне. Подавать горячей, нарезав треугольниками. Я подавала с острым корейским картофельным салатом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2