
Лепёшки на кефире с сыром и гребешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
На завтрак часто готовлю всякие лепешки. С гребешками приготовила спонтанно, захотелось...
15 минут
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Не собиралась выкладывать рецепт, поэтому не взвешивала продукты. Их вес в ингредиентах даю примерный. Очень уж вкусно получилось, хочу поделиться идеей.
2
Кефир смешать с яйцом и содой. Когда масса вспенится, добавить соль, сахар, муку и масло. Перемешать ложкой. Тесто должно получиться вязким, гуще чем на оладьи. Гребешки слегка присолить, обвалять в муке. Зелень порубить. Сыр крупно натереть. Все вмешать в тесто.
3
Разогреть сковороду с ложкой масла. Выложить подготовленную массу в сковороду, распределить её в лепёшку мокрой ложкой.
4
Выпекать лепёшку на среднем огне под крышкой по 5 минут на каждой стороне. Подавать горячей, нарезав треугольниками. Я подавала с острым корейским картофельным салатом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.931026
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)