
Лепешки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Сытные и очень вкусные лепешки на кефире с сыром и зеленью - это отличный завтрак или...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука, сколько возьмет
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Разрыхлитель или сода 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Сыр полутвердый
- Сыр сулугуни
- Зелень
- Майонез 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Сыры натереть на терке. Зелень нашинковать. Выложить в миску. Добавить майонез, перемешать.
2
Кефир подогреть до комнатной температуры. Добавить 2 яйца, соль, сахар, перемешать. Добавить масло. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить не густое тесто. Оставить постоять.
3
Обмять тесто на припыленном мукой столе. Разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать, выложить начинку, завернуть как хинкали. Приплюснуть, раскатать.
4
Обжаривать лепешки на сковороде, слегка смазанной растительным маслом. Можно на сухой сковороде. Горячие лепешки по желанию смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
4.861600
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)






















































































