
Лепешки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Левченко
9 порций
1
Ингредиенты
- Для теста
- муки 275 г
- тёплой воды 30 мл
- сахара 1 ч.л.
- дрожжей 11 г
- соли 0,5 ч.л.
- кефира и молока 90 мл
- Для начинки
- зелень
- сыра тертого 50 г
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В миску воду, сахар дрожжи. Оставить на 10 мин для набухания.
2
Просеянную муку добавить в миску. Молоко, кефир и соль.
Замесить тесто и убрать в тёплое место на 1-1,30.
3
Поднятое тесто поделить на 8-9 частей. Каждый кусок раскатать, в середину положить начинку (зелень + сыр), завернуть в кулёк и аккуратно раскатать, чтобы просвечивалась начинка.
4
На сухой сковороде, на среднем огне обжарить лепешки. Помазать сливочным маслом.
По завершению накрыть полотенцем.



4.792206
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Кристина, у вас замечательный рецепт лепёшек с сыром и зеленью 👌👍. Готовила такой, очень понравился 🤗. Делитесь побольше своими рецептами, мы будем очень...
26 сентября 2022 г.
Ответить