Лепешки с сыром и зеленью 🔥

Name: Лепешки с сыром и зеленью 🔥
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто; кефира, брал 3.2%; муки; соды; соли; сахара; растительного масла; яйцо; Начинка; сыра твёрдого; сыра плавленого; зелень

Автор Анатолий Печенька 🍪

Решил испечь что то типа хлеба , но и чтобы можно просто с чаем поесть) Нежное тесто и...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

Тесто

кефира, брал 3.2% 500 мл

муки 500 грамм

соды 1 ч. ложка

соли 1/2 ч. ложки

сахара 2 ч.ложки

растительного масла 3 ч. ложки

яйцо 1

Начинка

сыра твёрдого 200 грамм

сыра плавленого Брикетик

зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать все ингредиенты для теста, выместить, муки смотрите по консистенции, тесто должно быть мягким и мукой не забывайте. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть 20 минут.

Готовим начинку. На средней тёрке трём сыры и мелко режем зелень и всё перемешиваем.

Тесто делим на равные части, у меня сковорода 24 см, получилось 6 кусочков. Руками формируем лепёшку, в центр выкладываем начинку защипываем и разминаем до круга. Отправляем в сухую разогретую на чуть выше вредного огне и обжариваем с каждой стороны, примерно минут по 4-5.