avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки на кефире с зеленью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепешки на кефире с зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Быстрый и вкусный завтрак. #академия

Ингредиенты

  • яйцо 2
  • кефир 250 мл
  • тертый сыр 150 г
  • петрушки Пучок
  • сода (погасить 1 ст. л уксусом) 0.5 ч.л
  • соль по вкусу
  • мука 650-700 г
  • растительное масло для прожарки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В миске взбиваем венчиком яйца, добавляем щепотку соли и тертый сыр. Перемешиваем.
2
В кефир добавляем соду, перемешиваем. Вспенившийся кефир вливаем в миску, добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
3
Постепенно добавляем просеянную муку. Тесто получается средней плотности, слегка прилипает к рукам.
4
Раскатывать тесто нужно обильно присыпав поверхность и само тесто мукой. Перед обжаркой можно кисточкой встряхнуть лишнюю муку, чтобы не прогорела.
5
Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной примерно сантиметр. Нарезаем на полоски. Обжариваем с двух сторон на раскалённом масле. Можно подать с разными соусами по желанию.
6
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3