
Лепешки на кефире "Бабушкины"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#студия
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- соды 1 ч.л
- яйцо куриное 1
- Мука (сколько возьмёт)
- Соль, сахар по вкусу
- Масло растительное для жарки (уходит много)
- Масло сливочное 30 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Влить кефир в чашу для приготовления теста. Погасить в нем соду. Минут через 5 добавить соль, сахар, яйцо. Перемешать.
2
Просеять муку, масло сливочное порубить ножом и добавить в чашу. Всыпая муку понемногу, замесить мягкое тесто. И дать тесту "отдохнуть" часа 3.
3
Разогреть масло в сковороде. Тесто выложить на разделочный стол. Подмесить, добавить муки, если есть необходимость. Разделить тесто на сочни и каждую часть раскатать на лепешки.
4
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности. Можно смазать сливочным маслом для мягкости. Приятного аппетита!



4.98683
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)