Греческая кухня - рецепты с фото

64 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Фаршированный артишок по-гречески

артишок, хлебные крошки, масло оливковое, масло сливочное, кедровые орехи, чеснок, розмарин, сыр фета, пармезан, лимон, оливки греческие, перец красный

Nadya 🇳🇱

Греческий йогурт с медом и грецкими орехами (Yiaourti me meli)

греческий йогурт, экстракт ванили, орех грецкий, мед, корица

Nadya 🇳🇱

Греческий йогурт с медом и грецкими орехами (Yiaourti me meli)

Салат с креветками

креветки, руккола, зелень, сыр фета, орегано, масло оливковое, сок, соль, перец

Антонио инста @ak_andreevich

Лосось жаренный в виноградных листьях

филе лосося, лимонный сок, виноградные листья, сыр фета, слайса лимон, укроп

Nadya 🇳🇱

Салат из свекольной ботвы по-гречески (патзаросалата)

свекольная ботва, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус

Nadya 🇳🇱

Салат из свекольной ботвы по-гречески (патзаросалата)

Жареные кальмары с чесноком и лимоном

кальмары, лимон, чеснок, масло оливковое, петрушка

Nadya 🇳🇱

Креветки саганаки (Гаридес саганаки)

креветки, помидоры, красный лук, чили, лук зеленый, чеснок, узо, сыр фета, орегано, петрушка, соль, перец, сладкая паприка, масло оливковое, томатная паста

Nadya 🇳🇱

Улитки с сливочно-чесночном соусе с узо

улитки, чеснок, сливки, яичный желток, масло сливочное, узо, хлеб

Nadya 🇳🇱

Шпинат с белыми бобами и Фетой

шпинат, помидоры, лук-порей, лук зеленый, чеснок, сыр фета, масло оливковое, орегано, белые бобы, хлеб

Nadya 🇳🇱

Мидии саганаки

мидии, лук, чеснок, горчица, узо, масло оливковое, сыр фета, орегано, крахмал, укроп, перец жгучий

Nadya 🇳🇱

Фаршированные кальмары по-гречески (каламари гемисто)

кальмары, лук, укроп свежий, петрушка свежая нарезанная, изюм белый, белый рис, бульон рыбный, томатная паста, масло оливковое, белое вино

Также ищут:

Окра (бамия) тушеная в томатном соусе (μπάμιες)

окра, лук, чеснок, томатная паста, вода, сахар, масло оливковое, уксус белый винный

Nadya 🇳🇱

Окра (бамия) тушеная в томатном соусе (μπάμιες)

Дальше

1 2 3 4 5 6

Греческая кухня

Греческая кухня - это настоящее сокровище средиземноморской культуры, отличающееся богатством вкусов, ароматов и традиций. Греки умеют превращать самые простые продукты в настоящие шедевры кулинарии. В основе греческих блюд лежат оливковое масло, свежие овощи, ароматные травы, мед, орехи, мясо, рыба и, конечно же, сыр фета. Одной из самых популярных греческих закусок является тзатзики, приготовленный из йогурта, огурцов, чеснока и зелени. Ещё одним из символов греческой кухни является муссака - слоеное блюдо из баклажанов, картофеля, фарша и пикантного соуса на основе томатов. Греческие салаты с оливками, помидорами, огурцами и сыром фета не только восхитительны на вкус, но и обладают высокой питательной ценностью. В кулинарии Греции широко используются маслины, которые добавляют блюдам особый аромат и неповторимый вкус. Неотъемлемой частью греческой кухни являются десерты, в частности, пахлава - тонкий слоеный десерт с орехами и медом. Также стоит отметить греческий йогурт, который пользуется популярностью благодаря своему нежному вкусу и питательным свойствам. Греческая кухня - это не просто пища, это целый ритуал, способ объединить близких за столом и насладиться изысканными блюдами. Приготовление греческих рецептов - это возможность окунуться в атмосферу гостеприимства и тепла, которые так характерны для этой удивительной страны.