Греческая кухня - рецепты с фото

64 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

🇬🇷 Тыропита 🇬🇷 Пита с сыром

яичный желток, водка, ледяная вода, соль, масло сливочное, мука желтая сколько вберет, тесто не должно быть крутое

Владилена

Рулетики из баклажанов (бурекакакья мелидзанас)🍆

баклажаны, сыр фета, сыр обычный, укроп, соль, перец, яйца, панировочные сухари, мука, масло оливковое

Алла Дранкова

Рулетики из баклажанов (бурекакакья мелидзанас)🍆

Стифадо по-гречески из кролика

кролик, лук, морковь, масло оливковое, помидоры в собственном соку, томатный сок, шампиньоны, вино белое сухое, перец, соль, зелень

Таня Лукашевич

🇬🇷 Спецофай 🇬🇷

перцы, колбаски домашние, томат, лук, масло, соль, специи, зелень

Владилена

Αυγά με χόρτα или Яйца с зеленью 🌿

яйца, шпинат, лук зеленый, сыр фета, масло оливковое, соль, перец

Владилена

Спанакоризо

рис длиннозернового, шпинат желателен свежий, укроп, лук, лук зеленый, лук-порей, чеснок, тимьян, лимонный сок, цедра, соль, перец, масло оливковое, масло сливочное, кипяток, сыр фета

Ирина Шляховая

Лепёшка Пита 🥙 с индейкой в маринаде Гирос и соусом Дзадзики

мука, вода, масло оливковое, соль, индейка, огурец большой, помидор, листовой салат, орегано, паприка, кориандр, перушка сушёная, чеснок гранулированный, корица молотая, тимьян, перец черный молотый, йогурт натуральный, сметана, укроп свежий, чеснок, огурец, виноградный уксус, перец белый молотый

Надежда Климовец

Лепёшка Пита 🥙 с индейкой в маринаде Гирос и соусом Дзадзики

Гаридес Саганаки

креветки, помидоры, сыр фета, чеснок, анисовая водка, лук, масло оливковое, базилик, соль, перец, орегано

@misha_k_86 🏃‍♂️

Цацики со свежими или солеными огурчиками к кабачковым оладьям

Для соуса цацики:, йогурт натуральный, огурцы, чеснок, укроп, масло оливковое, красный винный уксус, соль, перец черный, тертый миндаль, Для греческого йогурта:, цельное молоко, сметана

lana💚💛💚

Цацики со свежими или солеными огурчиками к кабачковым оладьям

Кабачковые оладьи по-гречески

кабачки, мука пшеничная, брынзы, яйца, укроп свежий, листы мяты, лук репчатый, масло растительное, соль

lana💚💛💚

«Греческий салат»🥗

огурцы, помидоры, сыр "фетакса", маслины, масло оливковое, специи, листы салата

Также ищут:

Морские гребешки с халуми от Гордона Рамзи

морской гребешок, изюм, каперсы, уксус шерри, мука, сыр халуми, панировочные сухари "панко", яйцо, масло оливковое, масло сливочное

Nadya 🇳🇱

Морские гребешки с халуми от Гордона Рамзи

Дальше

1 2 3 4 5 6

Греческая кухня

Греческая кухня - это настоящее сокровище средиземноморской культуры, отличающееся богатством вкусов, ароматов и традиций. Греки умеют превращать самые простые продукты в настоящие шедевры кулинарии. В основе греческих блюд лежат оливковое масло, свежие овощи, ароматные травы, мед, орехи, мясо, рыба и, конечно же, сыр фета. Одной из самых популярных греческих закусок является тзатзики, приготовленный из йогурта, огурцов, чеснока и зелени. Ещё одним из символов греческой кухни является муссака - слоеное блюдо из баклажанов, картофеля, фарша и пикантного соуса на основе томатов. Греческие салаты с оливками, помидорами, огурцами и сыром фета не только восхитительны на вкус, но и обладают высокой питательной ценностью. В кулинарии Греции широко используются маслины, которые добавляют блюдам особый аромат и неповторимый вкус. Неотъемлемой частью греческой кухни являются десерты, в частности, пахлава - тонкий слоеный десерт с орехами и медом. Также стоит отметить греческий йогурт, который пользуется популярностью благодаря своему нежному вкусу и питательным свойствам. Греческая кухня - это не просто пища, это целый ритуал, способ объединить близких за столом и насладиться изысканными блюдами. Приготовление греческих рецептов - это возможность окунуться в атмосферу гостеприимства и тепла, которые так характерны для этой удивительной страны.