🇬🇷 Тыропита 🇬🇷 Пита с сыром

Масло холодное натереть на тёрке вперемешку с мукой (чуть-чуть муки для лёгкости трения)Добавить жидкость.

Смешать всё и сделать шар, не вымешивая. Поместить в холод на ночь, обмотав плёнкой. Утром раскатать не тонко и начинить по зову аппетитов. Воду можно заменить на стакан ледяного пива, тогда водка не нужна. Начинка: Фета + любой др. сыр. Или на ваш вкус. Любое повидло будет уместно.

Выпекать до румяной корочки.Темература-180°. Приятного аппетита! 😋