Бургер Чизбургер

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Чизбургер

Name: Чизбургер
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 штук
Ingredients: Пита; Сыр для чизбургера; Помидоры; Котлета мясная; Для соуса:; Сметана; Сухой чеснок; Сладкая паприка; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

#охотники #школа #календарь Как приготовить питу можно посмотреть здесь:...

30 минут

5 штук

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Пита 5 шт.
Сыр для чизбургера 5 ломт.
Помидоры
Котлета мясная 5 шт.
Для соуса:
Сметана 2-3 ст. л.
Сухой чеснок 0,5-1 ч. л.
Сладкая паприка 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Сначала пожарим котлеты. Я делаю просто мясной фарш – без хлеба и яиц. Прокручиваю через мясорубку говядину и сало. Не солю, так как сало соленое, также соли добавят остальные продукты: пита, помидоры, соус, сыр. Из фарша формируем плоские котлетки, жарим на сковороде до готовности.

Пока котлеты жарятся, приготовим соус. Смешиваем сметану, сухой чеснок, сладкую паприку и соль. Соус готов. Соуса нужно из расчета 2 чайные ложки на 1 бургер.

Питу разрезаем на две части. Я разрезаю полностью, так удобнее собирать чизбургер. Каждую часть смазываем соусом (1 чайная ложка на каждую сторону).

На нижнюю сторону кладем кружочки помидора. На верхнюю сторону кладем ломтики сыра.

Котлета при сборке чизбургера должна быть горячей. Благодаря ей и сыр расплавится, и сам чизбургер будет теплым. Поэтому котлету кладем в последний момент. Соединяем верхнюю и нижнюю части. Слегка сжимаем. Чизбургер готов. Нам 1-2 чизбургера заменяют полностью обед или ужин. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!

...