Летние бургеры с чесночным соусом и аджикой📌

Из фарша и специй сформировать плоские котлеты. Фарш предварительно хорошо отбить. Выкладывать котлеты на горячую сковороду с маслом...

Обжарить с двух сторон...

Укроп мелко нарезать,натереть чеснок, смешать со сметаной, посолить по вкусу. Булочки слегка подсушить на горячей, сухой сковороде...

На булочку намазать чесночно-укропно-сметанный соус, сверху уложить котлету...

На котлету намазать немного аджики, уложить сыр,сверху ломтики помидора...

Сверху тонкие ломтики маринованного огурца, лист салата айсберг, вторую часть булочки смазать также соусом и уложить сверху...

Проткнуть деревянными шпажками..

Можно подавать...

Это очень сочно и вкусно...

Приятного аппетита!