Бургеры

В фарш добавляю только немного соли и все. Формирую плоские котлеты и жарю до готовности. На низ булочки кладу соус, просто кетчуп или вот смесь из кетчупа, майонеза и горчицы. Кладём затем котлетку, на нее сыр сразу и начинку. Закрываем верхом булочки также смазанной соусом. Делаю так же и несколько бургеров где больше сыра, тогда второй ломтик на овощи и закрываю. В духовку на 150 градусов на 10 минут где-то. Приятного аппетита.

Начинку конечно можно сделать по вкусу, и положить все что вам нравится. Для детей из соусов только всегда кетчуп использую.