Бургеры

Name: Бургеры
Yield: 6 порций
Ingredients: 🔹Булочки для бургеров 🍔; гр 🔹Свинина 🐷; гр 🔹Говядина 🐮; 🔹Салат листовой 🥬; 🔹Сыр мягкий в ломтиках "Чеддер" 🧀; 🔹Помидоры (большие) 🍅; 🔹Лук репчатый 🌰; 🔹Яйцо 🥚; 🔹Малосольные огурцы 🥒; 🔹Кетчуп 🏺; 🔹Майонез 🍶; 🔹Соль, перец 🧂

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маринчик 🤗✈

#бургер #бургеры #вкуснятина

1 час

6 порций

Ингредиенты

🔹Булочки для бургеров 🍔

гр 🔹Свинина 🐷 500

гр 🔹Говядина 🐮 500

🔹Салат листовой 🥬 1 пачка

🔹Сыр мягкий в ломтиках "Чеддер" 🧀 1 пачка

🔹Помидоры (большие) 🍅 3 шт

🔹Лук репчатый 🌰 2 шт

🔹Яйцо 🥚 2 шт

🔹Малосольные огурцы 🥒 5 шт

🔹Кетчуп 🏺 1 пачка

🔹Майонез 🍶 1 пачка

🔹Соль, перец 🧂

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

◼️Котлеты: ▪️Говядину и свинину пропускаем через мясорубку в отдельные миски вместе с луком. ▪️Добавляем в каждую миску (говядину и отдельно свинину) яйцо, соль, перец и все перемешиваем. ▪️Можно сделать отдельно говяжие и отдельно свиные котлеты. Я сделала на пополам. ▪️Формируем шарики, и обжариваем наши котлеты на антипригарной сковороде с двух сторон, немного придавливая их, чтобы они стали похожи на диски, толщиной 1-2 см.

⠀🔶Собираем наши бургеры: 🔸На нижнюю часть булочки намазываем майонез - лист салата - кетчуп - котлету (любую) - сыр - помидоры - огурцы - лист салата - кетчуп - верхняя часть булочки. Вариантов, чтобы собрать много! Можно сделать и двойной бургер, как у меня фото! Вариантов множество. Пробуйте! ⠀Приятного аппетита! Buon appetito! 😋

...